看板 Bingo 關於我們 聯絡資訊
店名:芒果皇帝king mango 地址:台北市大安區永康街2巷2-1號 電話:(02)3322-6009 營業時間:週一~週日 11:00~22:00 網站:http://www.kingmango.com.tw/index.html 圖文網誌版: http://minijapan.pixnet.net/blog/post/41085919 ------------------------------------------------- 以下純文字: 不知道從什麼時後開始,一提到永康街美食, 除了知名小籠包以外,第二個在腦中浮現的就是芒果冰了 漸漸地永康街也躍身成為芒果冰的一級戰區ひらめき電球 這次要跟大家分享的是繼思慕昔後,也是以芒果冰為主打的「芒果皇帝」。 芒果皇帝於2006年與當初芒果冰最有名的『冰館』合作, 於淡水捷運站成立「冰館淡水旗艦店」。 在2009年時由淡水搬遷至麗水街並更名為「芒果皇帝」, 又於去年8月時從麗水街遷至現址,又讓短短的永康街多了一家芒果冰的選擇。 遷到永康街的芒果皇帝和麗水街相比較起來位置便利多了, 東門捷運站5號出口一出來右轉永康街2巷後一下子就可看見 店面小小的,如果腳步一加快其實還蠻容易與店家擦身而過, 因為這樣,店門口總是有熱情的阿姨發傳單﹑介紹冰品, 避免錯失想吃芒果冰的客人:) 門口的一旁為櫃檯,一旁則是為店家的冰品menu及報章雜誌的報導資料; 一踏進店內映入眼簾的就是「芒果皇帝」四個大字(笑) 店內空間雖然不大,不過因為相當的明亮,不會有很擁擠的感覺。 店內共有40個座位,平日下午去還是有8分滿 menu的設計為正反兩面, 正面印製著好可口的雪花冰照片及店家的小地圖, 反面則是為店家提供20種種類的冰品介紹。 這次的體驗內容為兩種冰品,為: 新鮮芒果牛奶冰/新鮮芒果雪花冰任選1,及其它冰品任選 身為芋頭控的我當然不能錯過任何和芋頭相關的食物(笑), 最後選擇了新鮮芒果牛奶冰及奶酪芋頭大豆雪花冰。 牆上掛有『用餐須知』(共8項) 第1﹑2點說明店內採自助式,決定完餐點後先至櫃檯結帳, 會得到一張號碼單,再依出餐區上頭的號碼燈自行至出餐口領冰品, 湯匙及衛生紙皆在出餐口旁自取。 第3點則是聲名店內未提供分食的盤子﹑開水及加冰的服務 其他幾點為店內用餐禮儀等等,規定真不少XDDD 雖然出餐區只有一個小小的半開放式的窗口, 不過還是可以看見員工在裡面製作冰品或其它配料的過程。 跳到自己號碼時就可以至出餐區拿冰了 新鮮芒果牛奶冰(160元) 原本想要點新鮮芒果雪花冰的,可是因為另一款奶酪芋頭大豆雪花冰也是雪花冰, 想說吃吃看不同的冰體比較一下 牛奶冰的冰體是最單純的剉冰,在剉冰上淋了大量自製芒果醬, 再舖上滿滿大塊的芒果果肉, 原本想說外層的煉乳顏色怎麼有點偏深,原來是還有加入黑糖在裡頭:) 為了讓大家吃的健康﹑無負擔又清爽,店家用雪酪取代了冰淇淋, 由黑糖及雪酪這兩個小地方可以感受到店家的用心真是很不錯 光是看見一盤滿滿的芒果冰送上桌真的有股瞬間消暑的感覺 經過嚴格挑選後的愛文芒果好香甜,而且果肉是相當大塊的方式呈現, 吃的時候還可以咬到那一絲一絲的芒果纖維 芒果雪酪的香氣十分香濃,口感好清爽,完全沒有冰淇淋的負擔感, 跟我一樣有乳糖不耐症的朋友也可以安心大口享用 而雪酪則是會依照冰品的不同口味也會跟著不同, 皆是以100%水果製成,無添加鮮奶或鮮奶油,不含乳脂, 不僅降低了惱人的熱量也顧及到了有乳糖不耐症的人 原本還有點小擔心煉乳與黑糖兩者相乘後的甜度會過甜, 入口後竟然沒有這個問題發生 整體的甜度相當相當剛好,濃濃的奶香後頭會有淡淡的黑糖香飄出 而且不管怎麼吃,每一口剉冰都是被芒果果醬緊緊包覆住, 想要找一口原味的剉冰根本是不可能的事 奶酪芋頭大豆雪花冰(150元) 芒果皇帝還有提供這種台灣傳統口味的冰品真的是好不錯, 對芋頭控我來說,menu裡頭最吸引我的不是芒果而是芋頭♪♪ 盤子中央是剉成高高的牛奶雪花冰, 兩側則是擺了滿滿蜜芋頭及大紅豆 最後再在雪花冰上頭放上一杯自製奶酪即完成奶酪芋頭大豆雪花冰 帶有香醇牛奶香氣﹑口感軟綿的雪花冰入口即化, 自製的鮮奶酪出乎意料的好吃, 滑嫩的口感又帶有濃濃奶香,一下子就把奶酪完食 芋頭及大紅豆皆是店家自行手工熬煮的製成, 不管是口感還是甜度都控制的相當好﹑ 保有Q彈口勁的蜜芋頭一點也不死甜♪ 大顆飽滿的大紅豆熬煮得相當入味,綿密鬆軟好吃了解 整體來說,牛奶冰和雪花冰兩者都好不錯吃:) 我個人比較愛牛奶冰,因為可以吃到小顆小顆冰塊的感覺 媽咪則是比較愛雪花冰入口即化的口感 所以大家可以依照自己的喜好來選擇要開吃哪種這樣 真的是很謝謝愛評網跟芒果皇帝提供了好吃的冰品讓我們享用到, 心得分享到這裡,謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.249.27 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Bingo/M.1404899377.A.3EE.html