推 YuChHa:植物又不是只有纖維!! 你想太少了吧!! 11/06 22:22
推 apa9394:植物性蛋白質中含有具thiol group(SH-)的amino acid.... 11/07 01:10
→ apa9394:樓上的沒必要這樣吧... 11/07 01:12
蛋白質的組成主要有 C H O N S
所以動物要成長，吃的食物必需要至少有上面五種元素
C H O N..來源很容易取得，唯一是S 這一項...讓人百思不解
肉食性動物可以靠吃肉，直接取得蛋白質，得以生長
但是素食類動物，像羊、牛.... 只吃草 (植物性纖維，不含S)、喝水..
為什麼一樣可以由小隻變大隻呢??
有高手願意回答一下嗎?
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