※ 引述《pbw (巧克力色的味覺)》之銘言:
: 我知道這對各位大大可能是個很簡單的問題
: 也可能有別人問過(請原諒我回顧幾百篇就懶了= =)
: 複習時候被搞亂了
: "醣類"時候用的"酉"字旁的醣
: 跟葡萄糖.果糖...到三碳糖.五碳糖的時候用的"米"字旁的糖
: 請問是通用嗎? 還是說這是有所區別的呢?
: 依何區分的?
: 感謝各位大大的指點了(鞠躬~)
兩個詞對應到的集合不一樣,雖然兩集合中,某些元素是重疊的。
糖這個詞對應的集合,其元素判準或集合特性是:主觀經驗嚐起來是甜的東西。
所以代糖也是一種糖。而非代醣。
醣則是有機化學裡的專有名詞,細節我也忘了,反正就是含有碳氫氧,一定結構
或一定比例的東西構成的集合。
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