※ 引述《jack3172 (你們已經盡力了^^b)》之銘言:
: ※ 引述《yffurdyeknom (Unhurried Justice)》之銘言:
: : c.將Glu更換為arginene對此酵素結構活性可能有什麼影響
: : 我還沒讀過有關imine的反應,所以這題就有請其他高手來回答啦~~~
: : 不過我猜這跟carbonyl group和imine之間的差異有關係
: 應該是換成Arginine吧?
: 當帶負電荷的Glu換成帶正電荷的Arg使活性區改變
: 可能破壞離子鍵無法與受質、水、cofactor結合.....
: 而帶正電的Arg也可能和附近帶正電的residues產生排斥改變構型(上面那個比較重要)
: 我想的到的大概是這樣
C...Glu.換成Arg會造成活性改變....
Glu是酸性AA..R group的PKa..約4.3
Arg是鹼性AA..R group的PKa..約12.5
所以..AA改變會改變活性區的所帶的電荷
例如.如果此酵素在PH等於7時.才會有活性..
那..Glu在此時是帶負電...
而改成Arg.造成此時會變成帶正電荷.
因而影響酵素的活性
想到就這些了...
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