推 CLDER:謝謝！ 05/15 14:21
※ 引述《CLDER.bbs@ptt.cc ()》之銘言：
: trypsin 分解蛋白質時不是以 lys arg 為主嗎？？
: 我看paper說trypsin是屬於serine類的蛋白質酵素的原因是為何？？
: 我稿不太懂！
: 謝謝！
以蛋白脢的活性中心分類可分成四類 (1) 金屬蛋白脢
(2). Serine 蛋白脢(3) Cysteine ( 或Thio) 蛋白脢(4) Aspartyl
trypsin是屬於serine類的蛋白質酵素是由其催化中心的形式分類的
不是指其切的位置
--
※Post by snark from nat-11.tpc.edu.tw