[問題] 請問一些有關蛋白質的簡單問題

[uninu (uninu)]

蛋白質分子中哪些基團可與重金屬離子作用而使蛋白質沉澱?

蛋白質分子中哪些基團可與生物鹼試劑作用而使蛋白質沉澱?

多謝解答...

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