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我曾經在屏東吃過我姊同學的婚宴 一直到出蹄膀這道菜 整桌的人才發現那天吃的是素宴 (除了我們兩姐妹 其它都是同學或其家屬) 我姊是無肉不歡的 但是如果不是因為蹄膀是整個蘿蔔 我姐也沒發現是素食 至少當天我們那桌在蹄膀出菜前 沒人發現是素宴 當天團圓蹄一出 每一桌都在交頭接耳 討論今天是否為素宴 (蹄膀出的時候 還在想說怎麼這皮這麼怪 又都沒肉 XD ) 因為那場素宴 好吃到 連之後有一到偽蝦子料理 我旁邊的人還把蝦尾巴拔除 (當然蝦子也是素的 蝦尾當然可以吃^^) (不過我到目前為止 只有那次的素宴令人驚艷) 之後朋友結婚 也吃過幾場素桌 真的都不怎樣...... 難吃的佔大多數...... ※ 引述《sheepsheep (浪漫的時刻)》之銘言: : 這輩子只有吃過一次喜宴的素桌 : 我真的覺得素桌不好吃~"~ : 吃菜OK,平常大家都會吃菜 : 可是假肉我覺得吃起來很怪,因為你真的不知道它是什麼orz : 當時離開會場,我們全家再去買其他東西吃XD (沒吃飽) : 然後全家有志一同覺得以後再也不要吃素桌了(那次還包了不少) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.98.128
ONLYYUYU:( ̄﹁ ̄)好吃的素菜 真的超好吃 03/15 10:45
vivino:>< 覺得素肉有一種怪味 口感跟真肉也差很多 03/15 10:55
ONLYYUYU:素肉有很多種 豆皮 豆類製品 香菇 香菇梗 蒟蒻 跟麵筋 03/15 10:57
ONLYYUYU:還有看過蛋皮炸乾做成的肉絲 (素菜好吃的 真的很好吃 03/15 10:58
ONLYYUYU:不過最好吃的還是甜點 核果塔 草莓塔 (好吃到不行 03/15 11:00
ONLYYUYU:雖然酥油不太健康 03/15 11:00
vivino:我知道...可是我吃的出來不一樣>< 難到素菜等級太低? 03/15 11:15
minna:應該是吧,我也是雜食,可是會陪我媽去吃素,好吃的其實不少 03/15 11:19
lusti:就算好吃也還是在吃調味料阿@@ 03/15 11:43
ONLYYUYU:還是要推一下好吃的素菜啦 大家真的被難吃的嚇壞了 03/15 11:50
ONLYYUYU:好的素菜 有些食材比肉還有口感 03/15 11:51
IAMBB:其實素喜宴還不錯吃~只是大家會從前2.3道的驚豔吃到後來變 03/15 12:09
IAMBB:厭倦...因為怎麼吃都差不多的食材.只是換方式去做而已>< 03/15 12:10
PRAM:聽說素菜用的油更多,反而會不健康 03/15 12:17
PRAM:自己煮素菜才安全 03/15 12:17
vanselo:之前陪吃素的朋友去某間素食自助餐 覺得好吃到不行= = 03/15 12:22
bestrick:樓上你可以吃吃看一個禮拜XD 03/15 12:23
vanselo:因為他很大間菜色很多 我覺得我可以接受XD 03/15 12:23
ONLYYUYU:一禮拜吃"人道素食"或"功德林"我願意( ̄﹁ ̄)一年都可以 03/15 12:24
ONLYYUYU:我覺得不要過度排斥吃素 現在的素菜真的很好吃 03/15 12:25
ONLYYUYU:葷素雙吃 才是真正享受美食啊 (當雜食的好處 XD 03/15 12:26
rumiQ:我從小家就吃素吃了15年 素食好吃的會讓你吃不膩 但我現在 03/15 12:38
rumiQ:在外吃素食真的會覺得難吃 不是太油就是味道差很多>< 03/15 12:38
rumiQ:要好吃的真的要很細心去找餐廳 不然就是自己回家弄了>< 03/15 12:39
LebronKing:好吃的素食還蠻貴的 春天那一類 03/15 12:41
yayuko:有吃過好好吃的素宴,也有吃過很難吃的,好吃的要價不菲, 03/15 12:46
Marxing:搞不懂吃素就吃素 幹嘛特地模仿葷食 03/15 12:46
yayuko:可遇不可求。XD 03/15 12:46
AppleAlice:春天的確是素菜啦,可是若以不要擔共業的角度來看,去 03/15 12:49
AppleAlice:春天吃的人其實擔了很多殺老鼠的共業,春天廚房的老鼠 03/15 12:50
AppleAlice:三不五時就會出現,之前都毒殺現在不知道怎樣處理 03/15 12:50
ONLYYUYU:念經超度(大誤 03/15 12:52
lightpisces:低調補充 念經超渡確實是一個方法 真的沒有大誤 03/15 12:54
AppleAlice:這樣的話應該建議那個說吃素不付錢的一邊掏錢一邊念經 03/15 13:00
AppleAlice:就好,不知道可不可行.... 03/15 13:00
yayuko:是可以對老鼠喊話的。或許很難置信,但我有對螞蟻喊話過, 03/15 13:01
yayuko:效果很讚,沒有傷到一兵一卒。^^ 03/15 13:02
AppleAlice:她們員工不會去喊話的吧,有這種心早就不會放老鼠藥了 03/15 13:03
lusti:植物就不算是活著? 殺生什麼的 光呼吸就殺死一狗票微生物... 03/15 13:03
AppleAlice:我以前有問過一個吃素的阿姨說一隻雞一條命,殺了可以 03/15 13:07
AppleAlice:給三五個人吃飽,一朵洋菇也一條命,但是你這樣一口吃 03/15 13:07
AppleAlice:一朵半朵,一餐飯吃好幾口,吃掉的生命其實更多吧,就 03/15 13:08
AppleAlice:被賞了一巴掌順便罵說造口業 =.= 03/15 13:08
vesmia:植物也是有感覺的 http://ppt.cc/U4cM 03/15 13:09
sting47:賞了一巴掌也太誇張了吧=口= 沒當場叫警察? 03/15 13:17
AppleAlice:我小時候長輩可以稍稍體罰小朋友,算正常的.... 03/15 13:21
AppleAlice:聯絡簿沒帶到、罵髒話這種自己也知道挨打,我那時候這 03/15 13:21
AppleAlice:樣講的確是有點賭氣挑釁的成分,阿姨大概覺得她是在導 03/15 13:22
AppleAlice:正我吧,若發生在現在就可以撥電話告她了 XDDDD 03/15 13:22
aotsukirin:植物只是不能動而已 > < 03/15 14:06
vinita:我好想知道是那家煮的..XD 03/15 14:17
s10052123:吃素的人也真奇怪 想吃素又要吃偽裝成肉的食物 03/15 14:25
tkc7:有些是宗教信仰吧 03/15 14:54
yuenblack:同S大,我也覺得吃素又要吃偽裝成肉的食物很怪 03/15 14:59
silveryfox99:我自從在素食餐廳看到一堆插著素肉的東西我就不再去 03/15 15:00
silveryfox99:了﹐對我而言要吃素就乖乖的吃菜就好 03/15 15:00
babeboy:個人比較喜歡"蔬"食而非素食 不喜歡吃加工食材 03/15 15:10
vesmia:贊成為了健康多吃菜 少吃肉和加工素食 03/15 15:18
Avril1975:真的很奇怪 吃素還把料理作的像葷食的心態 03/15 15:24
tml7415:心態: 這樣不會吃到瘦肉精 (但是會吃到別的就是了 ...) 03/15 15:28
stella1161:我高中時午餐為了青菜多都定素食便當,可能是素肉貴吧? 03/15 15:29
stella1161:就真的是好多種不同蔬菜的便當,當時吃很久也不膩 03/15 15:29
aotsukirin:不會吃到瘦肉精但吃進大量的農藥~ 03/15 15:29
KASUGAOSAKA:其實素菜不用去模擬肉吧.光新鮮蔬菜不用佐料就很好吃 03/15 15:41
silveryfox99:所以我搞不懂一堆講吃素卻一直挾素肉的想法 03/15 15:43
AAAdolph:"嘴死心未死" 03/15 16:02
yuyuegg:小時候當花童從早上五點就跟著幫忙,到晚上看到全素 03/15 16:23
yuyuegg:眾賓客都傻笑的隨便吃吃,解散後附近的小吃店很多人.... 03/15 16:24
yuyuegg:我媽則帶著我們全家去吃麥當勞了囧 03/15 16:24
yuyuegg:另外我覺得你飲食要吃啥都不是問題,但幹嘛逼別人跟你吃? 03/15 16:27
rm76:想當柳下惠腦子裡卻不斷意淫人家 03/15 16:28
harpe:我跟我弟也是不能接受假肉,但很喜歡蔬菜的類型 03/15 16:53
airlow:好吃的素宴,價位遠超過一般喔 03/15 16:57
noonee:原po可以分享一下 那天喜宴是哪家餐廳嗎? 03/15 17:12
noonee:前面有人提到為何素食要模仿葷食 我以前也不解 03/15 17:13
noonee:我現在的看法是 因為畢竟葷食文化比素食文化豐富 03/15 17:13
noonee:所以為了豐富素食菜色 就直接的"借"了葷菜的作法 03/15 17:14
jujuice:好吃的素食餐廳價位跟葷食差不多 那我寧願去吃肉吃到爽 03/15 17:30
jujuice:假肉大部分都很難吃 菜不知道為什麼素食的都炒很油 03/15 17:30
jujuice:大學陪吃素的同學吃了很多次素餐廳 要每天吃辦不到... 03/15 17:31
arthea:素食中覺得最詭異的是假扮成生魚片的素菜... 03/15 17:34
BikeBm:結果推文的幾乎都沒吃素 03/15 17:36
silveryfox99:樓上想表達什麼? 03/15 17:47
lightpisces:我想也許是 沒有一個真正吃素的或者了解甲菜郎心態的 03/15 18:50
opzxn:其實假肉就是要給剛吃素的人(過度期)所做的。有些人一開始 03/15 19:13
opzxn:吃素會不習慣,還會懷念肉的味道,可是又不想傷害動物,所以 03/15 19:14
opzxn:會用素肉代替,這樣不也是兩全其美嗎? 03/15 19:16
opzxn:而習慣吃的素食者可能就把他當豆腐吃的心態,以補充蛋白質。 03/15 19:19
opzxn:其實吃素吃久的人是很難接受真肉的味道的(素肉或許還可以) 03/15 19:22
AppleAlice:沒錯,我外婆過世後我吃了49+天的素,過了七七之後某天 03/15 19:24
AppleAlice:去吃subway,本來一直不覺得那些臘腸有什麼很重的肉味 03/15 19:25
AppleAlice:可是吃了一段時間的素之後突然覺得那個肉味很重,無法 03/15 19:25
AppleAlice:一下子全部吃完,當然過一段時間就還是照吃肉了就是 XD 03/15 19:26
loner:我朋友是過了七七之後狠狠的吃了一隻烤全雞外加牛排.... 03/15 19:27
waltz520:我家吃素,很不能接受素料跟素肉:( 03/15 20:21
indicate:不能理解吃素幹嘛要模仿肉= = 不過他們高興就好 03/15 20:50
jp6vup:同意樓上 03/15 21:14
azasibyl:我在想素肉會不會是做給那些,原本很愛吃肉然後生病 03/15 21:36
azasibyl:需要忌口的人吃的,跟宗教不殺生的本意無關這樣,我猜 03/15 21:37
neverli:我猜應該不是樓上所想的那樣 我是超愛吃肉的人 我生病時就 03/15 21:58
neverli:曾經被我媽買來的素肉給騙到 當你眼睛跟心裡都想著吃肉了 03/15 21:58
neverli:結果咬下去是甜不辣的感覺 那難過的感覺過了20年都忘不掉 03/15 21:59
neverli:更難過的是那是老媽買的 心裡面在哭泣還得說這個好吃.... 03/15 22:00
azasibyl:樓上XDDD 03/15 22:48
yayuko:我吃素,但並非宗教因素,純粹就是吃肉會拉肚子 Q_Q 03/15 23:24
yayuko:也很討厭素肉那些的,喜歡天然有機的蔬菜。 03/15 23:25
nagano933:素肉那些東西從來不是為了生病得吃素的人發明的XD 03/16 01:38
mozart39:我不覺得素肉有什麼好奇怪的..有些人就是不想吃動物 但又 03/16 11:05
mozart39:喜歡吃重口味的東西 那吃素肉不是很理所當然嗎? 03/16 11:05
mozart39:這樣不但有達到他的目的 也滿足了口腹之慾..兩全其美阿 03/16 11:06
sting47:我超喜歡吃青菜 可是超討厭素肉XDDD 大推neverliXDDD 03/16 12:38
nellylog:素肉很好吃呀 吃素沒有變化也很難吃吧 03/16 16:12
harpe:推neverli~~拍拍 03/16 18:51