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我先試著用醫學和理性的角度來談葷素這件事。 肉類中,吃下去,人體自然排氣,含碳量(害地球)最多的是牛肉。 「以牛肉為例,一公斤的牛肉,需要消耗10萬公升的水, 而其排放出的甲烷換算成二氧化碳,每公斤牛肉相當於製造了350公斤的二氧化碳。」 (資料來源:  http://green.utrust.com.tw/disppagebox/EHRCt.aspx?ddsPageID=EHRSTEPA) 不僅是人體會排氣,牛也會。 所以其實是不建議吃牛的。 當然不只是牛,豬、雞、鴨、羊肉都是。 (先說本人是雜食者) 看到這驚人的情報資料,還認為跟信仰有關嗎? 有人吃素是為了要救地球的,跟信仰是兩回事。 至於有人說為什麼吃素還要吃偽肉偽蝦? 那是因為,並非每個人吃素都是因為信仰,更有一部分的人是因為地球。 記得「一天一餐素」的廣告嗎? 這支廣告的目的不是信仰,而是地球,整個大環境。 因為全球50億人一起少一餐素,一年可以少排多少二氧化碳? 就算扣掉原本就是素食者的人,應該也至少還有35億人以上是雜食性者。 如果真的很堅持要吃葷,何不「一天一餐葷」? 一天不是有三餐嗎? 好啦就算你在節食,一天也要吃個兩餐吧? 如果你是一天兩餐, 一餐陪他吃素(看是要早餐還是午 or 晚餐), 一餐出去跟朋友一起吃葷。 如果你是一天三餐, 早餐吃素應該不難吧!? 午餐看要吃什麼,吃葷的也可以。 晚餐回家陪他吃素,順便買點麵包。 晚上睡覺餓的時候,麵包當宵夜。 或是午餐素,陪他吃。 晚餐葷的,就不必吃宵夜了。 既然是雜食性者,應該不會要求每餐你都要有肉吧? 小心三高找上門。 我阿嬤是素食者,只要是她煮飯,我都照吃不誤。 如果說我真的餓了,就自己出去外面買回來吃。 碗筷也會分開,不會摻到葷的。 我爸比較偏激,一定要餐餐肉。 現在他不僅BMI過重,還有高膽固醇、高血壓。 先去查查國人的十大死因吧! 看看這些死因的背後,到底是因為什麼導致而成的? 營養不均衡、缺乏運動一直是國人的十大問題之二。 請不要把飲食問題跟信仰混為一談好嗎? 吃素的人,體質會改變,只要吃到肉就會想吐是真的。 但那跟信仰並沒有絕對的關係。 拜託你多做一點節能減碳的功課,再來說素食者是異類。 順便打點廣告~~ 在此鼓勵一天最多一餐葷,至少一餐素。 多運動、吃水果。 (葷食以外,對方想做什麼事,你都可以陪他,不是嗎?) ※ 引述《constantwind (開始當個乖小孩)》之銘言: : 他是一個蛋奶素者 : 我是一個雜食性者 : 當初會在一起的原因只是彼此的個性沒有衝突 : 總是有聊不完的話題 : 我們認識了四年後才在一起 : 在一起的瞬間就發現吃東西的大問題 : 剛開始他說沒關係 所以就答應跟他在一起 : 吃飯就是找間葷素都有的餐廳 : 隨著時間的過去 : 面臨要共組家庭的問題時 : 他無法接受這樣的我 開始逃避共組家庭的話題 : 他的理由是目前沒有存到一定的資產 : 需要等到幾年後 : 直到昨天我才徹底的明白這個"幾年後"的期限 : 是要等我能夠心甘情願變得跟他一樣 : 我答應了這個條件 但是附註千萬不要舉辦婚禮宴客 : 他拒絕了 : 會不希望辦的理由是 這絕對會是場素食喜宴 : 我最好的朋友群早就說過不想吃素 所以不會參加 : 更重要的是我老爸 他也很明確的表明過不吃素食立場 : 我老媽則是中立 但私底下建議公證結婚即可 : 這瞬間我真的清醒了 因為這些原因他都知道 : 卻不肯為我退讓一步 : 聽了一整天的"放生" : 體會到"明知道繼續還是沒結果 不如就放生彼此生活吧" : 這樣勉強在一起也沒有什麼結果只是浪費時間 : 他是個想要家庭專情的好男人 什麼事情都好談 : 除了吃素不能妥協 : 因為愛他也愛我自己 : 所以祝福他能遇到一個和他一起吃飯的另一半 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.133.64
dingcross:我不會刻意要求自己但是還是不會每餐有肉耶 03/16 01:57
dingcross:尤其是吃自助餐的時候XD 03/16 01:57
nchueric:個人周遭經驗跟客觀醫學扯不太上關係= = 03/16 02:49
nchueric:要推廣吃素應當提出更好的數據理論 03/16 02:50
vegafish:美國有兩億人,中國有13億人,但只有臺灣在推吃素救地球 03/16 02:52
alicedark:推節能減碳~~國際觀別這麼小~也有除了台灣之外的人吃素 03/16 03:16
AppleAlice:跟一樓一樣,有時候還會兩三天都沒吃到肉類,但我還是 03/16 03:23
AppleAlice:不會刻意挑素的吃,純粹因為怕麻煩 03/16 03:24
eshai:國外現在越來越多人吃素了,或者是那種不強制的偶爾實行素食 03/16 03:34
eshai:噓的人真的眼界很小! 03/16 03:34
ONLYYUYU:其實每餐都有肉不要超過20克就好 (覺得吃到飽很不健康 03/16 04:43
yayuko:各位可以看看「救命飲食」這本書,從別的角度切入。 03/16 07:50
ShiningRuby:我倒覺得有人是節能減碳到走火入魔了:P 03/16 08:14
ShiningRuby:環保當然很好啊,但講成不吃素就會害地球滅亡就會死很 03/16 08:15
ShiningRuby:慘未免也太誇張了. 03/16 08:16
ShiningRuby:台灣節能減碳和養生都已經到危言聳聽的程度,好像不這 03/16 08:17
ShiningRuby:樣作就會萬劫不復.自己嚇自己很好玩就對了 03/16 08:17
edina:看到吃素減碳救地球 比宗教因素更讓人反感 = = 03/16 08:50
edina:少吃那一點 那些大量生產的肉類並不會減少 需求是創造出來的 03/16 08:52
beyondthee:吃素真的體質會改變 皮膚會變白 變年輕 充滿朝氣 03/16 08:57
beyondthee:我看過很多吃素的人 會很懷疑他們真的四五十歲嗎 03/16 08:57
beyondthee:看起來就像二十幾的感覺 03/16 08:57
silveryfox99:看到吃素救地球就想笑﹐別坐車了﹐用走的吧。救更大 03/16 09:25
tsming:獅子老虎吃肉殘害地球,實在是太邪惡了XD 03/16 09:53
acrylic:老虎只吃維持他生命必須的肉 不像人類是貪婪向自然界索求 03/16 09:54
silveryfox99:所以來殺人類救地球吧(誤~~~ 03/16 09:55
tsming:老虎吃的肉不是從自然界來難道還從靈界來? 03/16 10:01
beyondthee:拒絕傷害其他生命! 03/16 10:18
Minazuki:所以植物就不是生命喔.... 03/16 10:20
linche:靠我笑了,難道人類吃肉就不是生命必須喔,什麼理由都有= = 03/16 10:30
linche:外面一堆素菜高由高鹽,拜託這才該擔心三高好不 03/16 10:31
linche:我不討厭別人吃素,但老是要塑造吃葷的是有害的觀點很無聊 03/16 10:35
silveryfox99:所以我一直就認為只是拿個自以為的道德制高點來說嘴 03/16 10:37
silveryfox99:而以﹐再加上一進素食餐廳一堆人狂啃素肉就好笑 03/16 10:37
carolinecsz:吃純素不代表三高不會找上你噢 03/16 10:48
carolinecsz:我家就二個例子囉.三餐素 03/16 10:48
beyondthee:其實吃素的人越來越多了 大家應該有查覺到 03/16 10:57
tsukasa22:撲殺人類救地球算了 = = 03/16 10:58
cutedodo:很多吃素吃到超胖糖尿病啥的病也跟著來好嗎 = = 03/16 11:02
cutedodo:吃ㄧ堆加工食品最好比較健康= = 03/16 11:03
mozart39:噢...那我還是不要地球好了..(啃雞腿) 03/16 11:04
cutedodo:全球少吃ㄧ餐肉減少的二氧化碳跟其他排放的比是少多少= = 03/16 11:06
kevinjainu:不好意思 我並不認同吃素救地球 純粹鬼扯 03/16 11:08
dodoru:三高或是不健康其實很容易發生在吃素的人身上耶 03/16 11:26
dodoru:因為素食的料理方式普遍都不太健康 03/16 11:26
dodoru:加上容易偏食攝取不均衡,要很奮力才能維持健康的飲食方式 03/16 11:27
apo90:部分營養攝取是純素無法取得的,我也不認同吃素救地球 03/16 11:28
fullfeather:人類吃肉就不是為了維持生命嗎...= o = 03/16 11:29
dodoru:像是素食餐廳好的當然有,要講都可以如數家珍 03/16 11:29
dodoru:但普遍性來說真的烹調方式不佳 03/16 11:29
dodoru:不太可能每次都特地去特定的店家 (而且那些特地的店家偏貴) 03/16 11:30
dodoru:自己煮觀念要很好、很精通料理和營養 03/16 11:30
dodoru:不然也是比那些普遍常態性的來亂的素食店家還糟 03/16 11:30
dodoru:連大廚師不諳素菜、蔬食料理的都很多,自己煮不容易 03/16 11:32
MichaelKiske:我決定發起叫北極熊棕熊吃素的活動了。 03/16 11:33
dodoru:吃素的人很容易有些自我感覺良好的迷思 03/16 11:37
dodoru:而且雜食者就算每餐都有肉,也只是是很剛剛好的攝取方式 03/16 11:40
dodoru:因為雜食如果講求偏向優良一點的標準,講求的是均衡 03/16 11:40
dodoru:除了單餐的均衡之外,每餐之間的均衡也很重要 03/16 11:40
dodoru:一餐偏重ABC,另一餐偏重DEF類食物,其實不太健康也很失衡 03/16 11:40
apo90:先問問看家裡的寵物願不願意吃素再來考慮大棕熊吧 03/16 11:41
dodoru:特地某餐不吃某些東西,其實沒有意義 03/16 11:43
dodoru:以大自然環境來說,均衡攝取也是一種生態界的自然均衡 03/16 11:43
dodoru:特別偏重素,或特別偏重肉,都是種不自然也不均衡的作用 03/16 11:43
dodoru:極度偏重其中一邊,失衡比均衡來的衝擊環境 03/16 11:44
liweits:鬼扯 肉食動物算什麼 我們人類就是雜食性動物 03/16 12:12
liweits:真以為全人類吃素可以救地球,不要又被無腦的洗腦好不好 03/16 12:12
liweits:對了,真要用排放量來救地球,首先你不能用電、用油 03/16 12:14
nymph:先做到夏天不吹冷氣&騎腳踏車代步再說吧~~ 03/16 12:28
sikiakaya:原PO哪有說對方是異類......... 03/16 12:46
AppleAlice:我家樓下是一間頗負盛名的素食餐廳,在三樓,平時客人 03/16 12:53
AppleAlice:都會使用大樓的電梯,真的是年事已高行動不便的就算了 03/16 12:53
AppleAlice:很多沒怎樣的也無視管委會和餐廳貼的告示說請走樓梯, 03/16 12:54
AppleAlice:照樣搭那個電梯還硬要擠進去擠到超載,有一天中午我帶 03/16 12:54
AppleAlice:著午餐牛肉麵回去搭電梯碰到三樓的客人,他對著我說吃 03/16 12:55
AppleAlice:素救地球,我整個就爆氣了冷冰冰回他說這麼愛地球怎不 03/16 12:55
AppleAlice:走樓梯,那是我第一次看到何謂"笑容凍結在臉上"。真的 03/16 12:56
AppleAlice:對那種自己吃素還要傳教式的宣導別人吃素,完全不看場 03/16 12:56
AppleAlice:合對象的人十分反感 = =" 03/16 12:56
sting47:一餐素一餐葷叫均衡?!想自認為自己在救地球請便 別拿這種 03/16 13:01
sting47:理由去認為自己正義去煩別人 那就像跑去跟開車騎車的人說 03/16 13:02
sting47:你出門一趟就殺了多少北極熊一樣 03/16 13:02
GFDS:結果在推廣素食 03/16 13:02
sting47:活著就是一種浪費 你幹嘛不倡導"每人少活一天,地球更美好 03/16 13:03
sting47:"之類的話?! 03/16 13:03
cindy2015:真好笑咧 最好你這樣吃就可以救地球 有沒有看懂原文啊 03/16 13:33
cindy2015:只會一直叫雜食者配合素食 這是啥道理? 03/16 13:33
cindy2015:看來覺得吃素的人高尚的還不少 03/16 13:34
cindy2015:真的愛地球 你現在要開始過原始人生活囉! 不能用電唷! 03/16 13:36
NANASAN:我餐餐都有肉..非常的健康~我就是愛吃肉..但是很均衡 我從 03/16 14:42
NANASAN:資源回收..省電省水..愛地球 03/16 14:42
ShiningRuby:這篇原po大概不知道有人吃葉菜類會反射性嘔吐吧.他們 03/16 14:46
ShiningRuby:很偏激齁!還有人沒吃肉就會血糖低,這也很偏激.這兩種 03/16 14:46
ShiningRuby:人是摧毀地球的惡魔唷! 03/16 14:46
lusti:宣傳文 03/16 15:00
minoru244:用救地球的名義推廣吃素比宗教素更讓人討厭,我寧願你說 03/16 15:11
minoru244:是因為宗教原因吃素,因為那是個人信仰 03/16 15:12
kevinjainu:不喜歡廣告文 無聊素食人士 03/16 15:15
enthos:其實少生產一些電子設備比較有效,參考:"東西的故事" 03/16 15:18
enthos:運送、保存肉品的成本很高,建議吃肉的人自養、自殺。 03/16 15:18
kevinjainu:另噓Beyond 吃素變年輕?另外一個胡說八道 03/16 15:21
kevinjainu:我媽吃素到腦神經缺乏B12被醫生警告 還執迷不悟 03/16 15:21
kevinjainu:吃素根本就是營養不均衡的飲食方法 03/16 15:22
babay613:一堆為了自己口腹之慾找藉口的人 03/16 15:53
silveryfox99:樓上在說誰呢? 03/16 16:29
apo90:講自養自殺的人要不要也試著自己做筆電或是發電啊 03/16 16:36
faust4:吃素好處多我不反對,但請不需要把吃葷妖魔化;要救地球, 03/16 17:02
skywing0719:少吹點冷氣,多搭公共交通工具比較實際…… 03/16 17:55
sludge:你應該說 提倡吃東西要健康不要只管口慾不管健康 03/16 18:28
sludge:至於吃什麼健康 要看人當下的身體狀況啊~ 03/16 18:28
sludge:講吃的講醫學 就講吃和醫學就好 不要牽扯別的資訊比較好 03/16 18:30
sludge:餐餐都有少量肉 不吹冷氣出門都步行的人 不見得不夠愛地球 03/16 18:31
cindy2015:那吃素肉素魚的人不也是滿足自己的口腹之欲? 03/16 20:00
cindy2015:既然真心要吃素 那幹麻要把素做的像肉? 真好笑 03/16 20:01
cindy2015:有些推文真是把吃肉妖魔化很嚴重 還眼界小咧 03/16 20:03
jerrybig:怎麼不去吃屎救地球 03/16 20:44
Kscking:電腦關掉省點電還比較實際 03/16 22:08
Brightheat:吃肉爽 03/16 23:28
vivi507:奇怪蔬菜植物~也是有"生命"的阿~ 03/16 23:59
vivi507:而且我們吃葷的口腹之欲~拜託 去菜市場看到一堆做的像肉 03/17 00:00
vivi507:的~素菜做這麼像葷食不也是口腹之欲? 03/17 00:01
vivi507:依我看那些說吃葷的怎樣~事實上是在為自己飲食不健康找藉 03/17 00:02
vivi507:口吧~素料有的熱量超高的~一點也不健康好嗎? 03/17 00:02
vivi507:說到吃素變年輕~我有看過有個新聞~國外有個老阿罵 60歲了 03/17 00:03
vivi507:一直說他是因為吃素才這麼年輕~但就被研究人員反駁了 03/17 00:03
vivi507:是體質問題~並不是他真正因為吃素才年輕的~ 03/17 00:03
vivi507:否則這樣世界上還會有"老年人"嗎?少誇張了 03/17 00:04
nouria:提倡環保吃素還被噓成這樣 群眾暴力的威力我真的領教到了 03/17 01:14
cindy2015:最好素魚素蝦就很環保 03/17 01:27
kanpfer:你想嚇唬誰,用你爸和阿媽當比較標準,那我也會阿 03/17 02:05
kanpfer:要是不敢吃苦瓜,吃到苦瓜也會吐,所以苦瓜不對囉? 03/17 02:07
kanpfer:吃素救地球也是某宗教的主力思維,嘴巴說沒有,西湖道場 03/17 02:13
kanpfer:應該固定會去吧 03/17 02:14