推 GG3:還有靠近外面的麵包隔夜的機會比較高．． 218.34.193.24 05/21
→ GG3:之前有在ＤＯＮＱ做過一段時間！ 218.34.193.24 05/21
※ 引述《stella7255 (西雅圖的晴天~~)》之銘言：
: 是因為胚芽葡萄算是雜糧類大麵包
: 保存期限是從製造日算起3天喔
: 所以前一晚的沒賣完 本來就是放到早上繼續賣~~
: 這沒什麼問題
: 就跟蛋糕一樣
: 比較耐放
: 總不可能說今天做一個蛋糕 沒賣完 當天就丟了
: 通常都是3天期限
: 所以你可以看包裝上的保存期限
: 只要不是到你買的那天
: 前1天也都是ok的喔
: 可能錯就錯在 你買的那個店員沒打上標 或是麵包不小心有壓到 看起來比較差
: 所以不是賣隔夜的問題(因為這就是他們雜糧類麵包的保存期限)
: 一般小麵包都是賣當天的沒錯的^^
我妹以前在麵包店工作，她們都是把當天做的麵包 放在大盤子上賣(沒有包裝)
等到晚上快關店的時候，就將當天賣不完的麵包一個一個包裝到透明塑膠袋裡面
(算是晚上下班前的工作~)
所以我去麵包店，都不會挑已經包裝好的麵包：Ｄ
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