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其實我們常見的全麥麵包或全麥饅頭,其實只是麵粉加入麥麩, 所以有加多加少顏色不同的問題,雖然也能補充纖維素等養份 但是理論上那應該不叫"全麥麵包" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.186.64