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說來也真不好意思.. 貝果已經在台灣風靡一段時間了, 但是身為麵包控的我昨天卻是第一次吃 >///< 因此想要請教各位版友,你們都是怎麼吃貝果的呢? 例如:怎麼加熱,加哪些配料等等(甜的鹹的都可以提供) 請大家提供或分享自己吃貝果的方法和經驗囉^^" 我昨天只是簡單的從冷凍庫拿出來,退冰約莫5分鐘吧 然後直接切開,中間夾一片cheese,再把上層蓋回去,一起送進電鍋乾烤 試吃的結果..下層的貝果有熱,底部還有點酥酥的,很好吃*^^* 可是中間的cheese和上層的貝果卻沒有熱>"< 之前看板上有人說從冷凍庫拿出來不用退冰直接烤..是指用烤箱嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.16.10
cherish222:我是放冷藏..隔天要吃前..退冰5分..切開塗醬料..整個貝 06/07 23:18
cherish222:果都包鋁箔(避免烤焦..因為是小烤箱)..烤個5-7分..噹聲 06/07 23:22
cherish222:響起後..會讓它在烤箱內再悶個3-5分..拿出開始享受美食 06/07 23:24
cherish222:此時就外酥內有筋性..醬也熱的..超好吃的你都不知道@@뤠 06/07 23:26
cherish222:不過每個人可能做法都不同~我是試到我最愛吃的方式而已 06/07 23:29
cherish222:不過我沒用電鍋加熱乾烤過..雖然我也有電鍋@@a~ 06/07 23:31
bluejamielin:不用退冰 直接烤 我最愛抹cream cheese 06/08 02:13
bluejamielin:喜歡甜口味的 上面抹果醬 花生醬 06/08 02:15
bluejamielin:如果時間很多 可以加火腿 cheese 生菜 蕃茄醬黑胡椒 06/08 02:17
bluejamielin:要更營養 再煎個蛋 整個很豐盛 06/08 02:19
Moscom:光看就覺得好餓.... 06/08 02:35
raindropz:烤到外面很酥裡面很熱很軟,直接咬就夠好吃的啦!XD 06/08 13:00
smiledoris:我都吃冰的 抹果醬或者是起士醬 也很好吃 06/08 17:25
rha:推冰的 夏天中午吃冰冰BAGLE夾草莓口味cream cheese超讚 06/08 21:48