[心得] 福利的大蒜麵包

[steffi99 (薄荷糖)]

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/faina0807&article_id=5150080


位在中山北路農安街口的福利麵包店，是間老字號的公司。
到Faina新家拜訪的死黨，立刻就推薦了這家店的大蒜麵包。
可惜的是，Faina下班總是很晚，每次經過都只能望著空蕩蕩的麵包籃子嘆息。


終於！有個星期日早上，讓Faina買到期待已久的大蒜麵包囉！

福利的大蒜麵包看起來像是個法國麵包似的，至少有30公分吧，相當豪邁。
櫃檯小姐問我要不要切片，我點頭。
沒想到小姐的動作也很豪邁，包裝紙沒拆就直接切下去。

回家撕開才發現，不同於一般大蒜麵包的大蒜醬是抹在麵包上層，
福利的大蒜麵包是整個橫剖開之後，把大蒜醬塗在內層。
與一般大蒜麵包偏濕軟的口感比起來，
福利的麵包外皮很酥脆有咬勁，而且越嚼越香，內部則是很軟綿綿，
單吃麵包就好好吃。
比起一般的大蒜比較薰人，福利使用奶油大蒜醬有濃濃的奶油香味。
真的很好吃捏～～～

不過，缺點是，當天超好吃的大蒜麵包，
放了隔夜之後，麵包變的很"潤（台語）"，
吃完一塊嘴巴就超酸的。所以，一定要記得當天吃完唷～





p.s.因為最近太忙沒更新。已經是一個月前的事情了，
　　隱約記得一條奶油大蒜麵包50還是60元左右吧。

[about]福利麵包-中山店
電話：[phone]
地址：北市中山區中山北路3段23號之5

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◆ From: 210.69.138.119
推 jiun6372:袋口綁緊就不會"潤"了
推 tmmy:可以再拿去烤箱烤一下~又會恢復脆度喔...超好吃哩~!
推 Carose:現在是一條72元..9/1漲的..
推 sherry123:我以為你早就吃了耶：） 趁沒男朋友的時候快吃吧：P
推 uwxuwx:吃了可頌坊日式香蒜麵包，就想找這世上還有沒有更好吃的XD
推 childcloud:真的很好吃，大蒜醬的味道很濃