[問題] 槓子頭

[xxmihoxx (親愛的)]

請問槓子頭真的是全部都純麵粉(加水??R_R??)

外就沒有其他額外調味了嗎?(ex.奶油 蛋...)

因為友人吃素想嘗試新口味又不敢衝..




thanks

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.84.131.250
推 ilkl:這種是中國北方麵食 屬於保存食物 所以不加油蛋 才可長久保存
→ ilkl:同樣也是北方麵食的各種酥餅 有加(豬)油和內餡 就是現作現吃
→ ilkl:無法久放  就算是現代可放冰箱可放久一點  但是也不好吃了
→ ilkl:買之前問問老闆就好  中式的比較需要注意的就是酥類的
推 xxmihoxx:謝^______^
推 ave66:這東西跟火燒有啥差別？有請高人指點...