作者Hadrian (Let Right Be Done)
看板Bread
標題[問題] 有人用過這種冷凍麵糰烤麵包出來嗎?
時間Mon Feb 12 13:16:32 2007
http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b31444280
我看到有人賣這種冷動麵糰,好想自己買來烤來吃
有人買過類似的東西嗎?
不知道自己烤和外面賣的有什麼不一樣
好想買那個法國麵包來烤 口水....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.37.32
→ chigayaptt:沒什麼不一樣 但是前提是用同樣的烤箱~這一差就差多了 02/12 19:10
推 msnmassenger:我在食品原料行打過工,大部分的麵包店都是用這類的冷 02/21 20:47
→ msnmassenger:凍麵糰來製作麵包,所以你要是能夠打聽到烤箱上下溫的 02/21 20:48
→ msnmassenger:正確溫度,還有需要用到的油品,你自己也能做出相同的 02/21 20:49
→ msnmassenger:麵包呦 02/21 20:50