和版上的大家不太一樣，我其實不是很喜歡吃麵包，
尤其是香香軟軟甜甜的麵包。
不過最近開始接受歐式麵包，因為口感扎實、香味單純，
也沒有太多甜甜油油的感覺。
在"吃麵包界"我是新手，所以這裡就不敘述吃的心得，
倒是有另一件事可以分享:)
前幾天去了版上推薦的"法蒂拉麵包"，
裡面賣的真的是非常純正的歐式麵包，
舖子也裝置得滿有味道的。
那天才剛開店門，我是第一個客人，
於是和老闆聊了起來！
老闆以前在台北市的高職啟智班擔任烘培老師，
不但教出了好多個考上丙級證照的孩子，
在他的建議之下，還讓學校就輔組的老師幫孩子們找到了很棒的工作！
這樣算起來，老闆跟我是同行，我們那天聊麵包聊得不多，
反而分享了很多特殊教育的心得，
老闆雖然不是特教老師，但是對於身障學生的教學，
用心的程度和教學技巧可是不輸正式老師哦~~
哈~~這實在是個很特別的經驗，
不常光顧麵包店的我，反而會遇到新鮮事。
離開麵包店時，我偷偷打了個如意算盤：
以後要常常去光顧，和老闆打好關係，
有機會的話把他揪來我班上教學生做麵包，
拯救我快要山窮水盡的教學點子！
如果跟我一樣，不喜歡香甜軟綿麵包的人，
推薦大家可以去試試他們家的麵包，
用心的師傅做出來的東西，就是多了一分不一樣的感覺。
最近很紅的阿滿腮古早味好像也是這麼說的，對吧~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.23.207.8