[請益] 北市想請教哪邊有特色顯著的天然酵母的麵包

[nnggyy (爛泥)]

我是一個小小的麵包店三手，最近利用水果養了幾種酵母，想問問看各位經驗老到的嘴，台北市哪邊有你覺得獨到的麵包而且是利用天然酵母去發酵的唷。 感謝提供的各位

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