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※ 引述《janeliusy (Jr)》之銘言: : 紅夫人麵包店 : 美麗華店: 北市大直敬業三路22號B1 (大直美麗華百樂園地下美食街) : 圖文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/6203364 : 昨天因為到美麗華地下一樓逛運動鞋的時候,突然眼前一亮,原來自5月開始整修的美食 : 街,已完全整頓好了,頂好超市縮小了將近一半,販賣的物品和裝潢也變得比較精緻,美 : 食街裡也增加了不少專櫃,有日本豆製品的台產「豆之味」,著名的「玫瑰園」咖啡花茶 : 連鎖店,還有東區的「iLu 意廬」法式烘焙坊,不過其中最吸引小妹的還是原本在天母的 : 「紅夫人」日式麵包。 : 前陣子聽在麵包店工作的朋友說紅夫人結束天母的店,原來是搬到美麗華了。因為自己對 : 日式麵包沒什麼興趣,再加上網友普遍評價不高,所以從以前開幕到現在,小妹都沒有去 : 看過。現在的紅夫人有著開放式的烘培室,店裡的照明設備超棒,每個在燈光下的麵包都 : 閃閃動人,口味和樣式也是五花八門,但大致上還是以日式麵包為主,最讓小妹覺得有趣 : 的是他的日式菠羅麵包有各種顏色,黑色(巧克力)、黃色(原味)、淡粉紅(櫻花?)、白色 : 等等。 : 其他像咖哩、紅豆、奶油、培根起司、乳酪麵包等應有盡有,晃了一圈終於看到小妹最重 : 視的歐式麵包,但有點失望,麵包看起來很不札實、法國麵包也是乾乾巴巴的沒有精神( : 小妹怎麼知道? 因為麵包癡就是知道) : 看了看實在沒什麼想買的,正打算要走出去的時候,被這款菠菜巧達起司麵包吸引住,從 : 沒見過的款式耶! chedder cheese 加上菠菜一起揉的麵糰,還留著剛出驢的餘溫,札實 : 的白色表皮上,濃郁的巧達起士被烘烤成金黃色,搭配上翠綠的菠菜葉,似乎人都變得有 : 一點義大利風的氣質!以視覺和特殊感來說,他是及格的,但口味上就不會讓小妹回味無 : 窮了。 : 雖然美麗華店才剛開始營業,但服務人員的態度都非常有禮親切,店裡的動線和裝潢也讓 : 很舒服,如果有機會到美麗華就順便下去看看,但不太需要特別跑去啦! 之前他們還在天母的時候,看了很多雜誌的介紹 說什麼日本學藝的...就特地跑去買過 ...記得那時候我買了哈密瓜菠蘿 還有一個歐式麵包(忘了)..還有土司 不過味道讓我有點小失望..口感..就像你說的一樣"沒有精神"~~壓..> <" 完全不會有想再買 普通到一個不行...不知道現在有沒有比較OK了‵^^" (但服務人員是挺好的!!~~) -- 我是小夏,夏天的夏 http://www.wretch.cc/album/yaqqe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.139.114