看板 Bread 關於我們 聯絡資訊
1.【分享人ID】:cuteangie 2.【地點/店名】:信義三越A8-B2「Johan」 & A4-B2「DONQ」 3.【商家電話】:<<Johan>> 02)8788-3507 / <<DONQ>> 電話不詳(跟Johan同公司) 4.【食用日期】:09/07/23 5.【網誌連結】:http://childwoman.pixnet.net/blog/post/26832403 6.【心得分享】: 吃完了蛋,沒辦法繼續留在店裡吹冷氣,這...該如何是好??? 今年夏天真的是好熱好熱..... 一走出店門口,隱約記得走來時101就在頭頂上, 那這裡應該離信義商圈很近很近吧?! 於是頂著雖然不是很大的太陽,卻是迎面吹來很熱的風,邁向101。 逛著逛著就不小心來到了信義A8跟A4, 因為每次來到信義商圈,在我腦海中就會浮現出好吃的麵包─ <<< A8的「Johan」 & A4的「DONQ」>>> 就不小心...禁不起誘惑...無力抵抗滴...買了布里歐x3。 價位介於$35~$40之間, 口味分別是: “伯爵紅茶布里歐”(Johan)、“脆皮巧克力布里歐”(Johan) 以及“橘子核桃布里歐”(DONQ) 這個是伯爵紅茶布里歐,布里歐麵糰吃起來是鬆鬆軟軟的, 真的吃得出伯爵紅茶的香氣耶,而且吃著吃著... 居然還有蔓越莓呢, 紅茶濃沉的香氣搭配蔓越莓清新的果香, 真是讓人意想不到的驚喜滋味! 這是我這次從三種布里歐當中選出來的第一名!!! 實在是太有層次美感的味道了~~~! -------------------------------------------------------------------------------- 其次是脆皮巧克力布里歐,這是Johan的人氣排名商品NO.2~ 表面灑上了糖霜,就我個人而言是太甜了, 雖然麵包本身巧克力的香味跟甜味搭配得恰到好處, 但是包在麵包裡頭的巧克力豆跟表面的糖霜, 實在超出我所能夠承受甜度的範圍, 不過狂戀巧克力或是好嗜甜食的人應該會愛死它吧!? -------------------------------------------------------------------------------- 最後一個是 ,橘子核桃布里歐。 size足足比紅茶布里歐小了半號 ... 然而它的口味實在是太獨特,足以扳回一成...呵呵~ 但是可惜橘子應有的清新微酸, 完全被濃郁的核桃味給壓了下去.... 而且它的布里歐麵團不是鬆軟的,而是紮實的。 這個其實我沒有特別的偏好,鬆軟或紮實其實各有各的好口感, 全憑個人喜好唷,我覺得兩種都混好粗~ 但是那層厚厚的厚厚的厚厚的....是甚麼呢? 凝固的糖霜嗎??? 太甜了啦...我受不了,扣昏~ 要不然我還挺愛它那核桃+紮實布里歐所搭配起來的口感呢~ 看到麵團的形狀了嗎??? 就像是辮子似的...有點像台式麵包雙胞胎耶?! 左思右想,還是決定給橘子核桃布里歐第二名好了! 因為那糖霜實在太甜,我不能不扣分哪。 -- 【 中華兒女千千萬 不行就得換 】 http://www.wretch.cc/user/cuteangie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.4.216
goodfine:好好吃的樣子~~太棒了> < 07/26 20:12
yingnian:一定要去試試野上麵包的布里歐,那才經典啊 07/27 14:01