推 lidoka:85很多都是加盟的,但有個缺點,有些業主不甘願看到成本, 03/15 00:12
→ lidoka:白白耗費掉,幾乎都會把多放幾天(我之前工作的那間,是超 03/15 00:13
→ lidoka:過兩天才報廢,但那種蛋糕下架後員工吃起來也不喜歡,很乾 03/15 00:14
→ lidoka:!蛋糕一般正常是從冷凍櫃裝飾好上架4天,不過有時消費者 03/15 00:16
→ lidoka:真的很無辜,有些老闆連這種錢都在賺,我之前那間店的老闆 03/15 00:17
→ lidoka:還要員工站的注腳,跟客人說這是現做,簡直睜眼說瞎話,連 03/15 00:18
→ lidoka:連當員工的我都賣的好心虛....... 03/15 00:18
→ lidoka:我建議您去客訴,我當初還以為85很不錯,結果工作後才恍然 03/15 00:20
→ lidoka:大晤,自己從此不敢吃平價蛋糕,蛋糕主也都是中央廚房來的 03/15 00:21
→ lidoka:很多一般我們看不見的製作漏洞!對喜愛甜點的我,夢碎平價 03/15 00:24
→ lidoka:85,他們連最基本內用外帶都沒問,飲料冷熱、甜度都沒問, 03/15 00:26
→ lidoka:這該客訴!他們蛋糕成本幾乎約售價的3/2再少一點,所以很多 03/15 00:28
→ lidoka:老闆捨不得照公司規定報廢!品質當然很不穩 03/15 00:29
推 lidoka:(其實還有很多勞資糾紛,我實在對85有很多不滿) 03/15 00:33
→ lidoka:85的蛋糕說真的只要蛋糕會擠奶油、裝飾,記得飲料比例, 03/15 00:36
→ lidoka:當然咖啡還是要有些技術經驗,很多人都可勝任! 03/15 00:37
→ lidoka:85該多關切每家加盟的品質,不要讓加盟主為了節省耗損成本 03/15 00:42
→ lidoka:而犧牲客人的口福、信任! 03/15 00:42
→ lidoka:當然不要為了節省人力成本,讓員工超時工作,失去服務水準 03/15 00:47
推 eugenelu:樓上推那麼多,幹嘛不乾脆回文,P幣還比較多? 03/15 02:00