看板 Bread 關於我們 聯絡資訊
1.【分享人ID】:egypt28 2.【地點/店名】:台南市北區成功路200號/葡吉食品有限公司 3.【商家電話】:06-2263593 4.【食用日期】:2010/03/24 5.【網誌連結】:http://taiwanpon1974.pixnet.net/blog/post/5610605 6.【心得分享】: 每天下午兩點半走到台南成功路上,一定會覺得很奇怪 怎麼有一個大哥在路上指揮交通,跟每一位放慢車速的車主竊竊私語 其實,就是《台灣人擠人名店》之一的「葡吉」麵包啦... 人車已經多到要派人指揮交通了... 有沒有人超多,這已經是下午三點半點囉! 這種狀況已經維持一個小時了,聽說可以維持到晚上,有沒有誇張 大哥大姊每一個還要進去(雖然台灣胖也是硬要進去),然後出來的人很少 因為都在這間店的最裡面,等「新鮮燙口麵包」的出爐 一出爐就沒了,台灣胖已經等第三輪了... (有一種為了麵包拼了的感覺),第四輪終於等到了~ 因為很新鮮、剛出爐、很燙手,所以台灣胖決定,要先把它給解決了 「羅宋麵包」在焦焦的地方與麵包一絲一絲的交界處,最好吃、最香 裡面沒有夾心,只有師傅揉的一絲一絲的麵包絲,大家可以看到, 金黃色濃郁的奶油已經滲入麵包內 就知道這個在現場時候多讓人「不能自己」了吧... 「QQ蛋糕」: 一盒QQ蛋糕總共4塊,台灣胖建議可以分兩種方式吃 第一種:趕快吃 第二種:冰在冰庫,三小時以後再吃(時間為台灣胖個人的喜好) 剛買來時,很鬆軟,然後一咬下去 裡面的巧克力就會流到你的嘴裡,有爆漿的感覺 所以要吃的人一定要準備好 另外,裡面的巧克力餡超濃的 是用高級的巧克力製成,忘了是比利時還是瑞士 不過,重點是真的「超巧克力」的 如果冰在冰庫裡,又有另外的口感 神奇的地方就在這邊,冰過之後,外層的蛋糕變得有一點硬又不會太硬 而且竟然真的跑出了Q彈的感覺 不像其他店的巧克力蛋糕,因為不夠緊實,一冰全都鬆了,所以冰過口感真的更棒 而且裡面的內餡還是一樣會在口中爆出來,超讚~ 「奶露麵包」: 內餡不甜,但卻有濃厚的奶香味 有點像奶油要結塊又還沒結塊之前的狀態 咬下去雖然不會爆漿,但卻會融化在嘴巴裡 就像麵包整個會在嘴中融化的感覺,幸福!   「重乳酪塔」: 「重乳酪塔」跟一般的蛋塔略有不同,外皮是酥鬆的 但是又比一般蛋塔緊實,恰巧在「酥和不酥」中間 內餡則是軟綿綿的,奶味也是又濃又重,奶香蛋香融為一體 而且整個沈甸甸的,只要50元,只能說物超所值的啦! 讓台灣胖吃起乳酪塔來,就是會一口接著一口~ 我每次去葡吉,都讓我喜悅 所以「甜食讓人心情愉悅」這個在我身上得到充分的應證, 尤其是這麼好吃的東西 現在想到還有一種讓我會「摸著肚子微笑」的滿足感!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.102.30