推 Evonandtree:我也超想念芋頭吐司和芋泥捲!真的是滿滿的芋泥啊啊啊~ 10/12 21:01
推 nancyya:推～大豐很多東西都很棒！！ 10/14 16:22
推 againc:看完後猛吞口水 囧" 10/14 23:34
推 blessdone:好吃，從小吃到大。很快就賣光了，太晚了還買不到 03/17 18:08
名稱：大豐食品行
地址：台中市水湳中清路63之1號(近中清路跟四平路交叉口)
電話：(04)229-1078
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14408072
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以下純文字：
看過大豐食品行的許多有關芋頭吐司的文章以後，
就一直超想吃吃看的，
可惜不論是批踢踢還是愛合購都沒有見到有人開團吶
終於在上禮拜因為工作的關係要去台中受訓，
當然不可能錯失這個好機會XDD
芋頭吐司(65元)
早上有先打去店家詢問什麼時候會有芋頭吐司，
得知下午三點半才會出爐，
先請店家幫我留三條以免我去買的時候賣光光就大囧
將將將將~~~傳說中的芋頭吐司就是長這樣
從台中提回台北的路途上吐司受到擠壓無法站立，
所以一定要用手扶著它讓它站著XD
外觀就是如此的樸實，只有些許杏仁片作裝飾，
整條吐司是相當有份量，應該是我買過最重的吐司了
一條吐司由四個小麵糰組合而成的，
很明顯的有四個小山丘：）
原本想將吐司一分為六的，
但後來毫不留情的直接一切為四，
沒辦法，愈有厚度吃起來愈開心XD
麵糰加入了芋頭一起攪拌而成，整個顏色是淡淡的紫色，
當我一看見吐司的切面其實有點小失望耶，
怎麼只有一小區塊而已，
雖然靠近看可以看見裡頭的芋頭餡，
還是覺得這樣的量不夠不夠啦.....(逃)
但是當我把芋頭吐司再切開時馬上就知道我錯啦!!!
沒想到沒想到裡頭的芋頭餡真的如此如此的滿＞／／＜
大口咬下，
麵包體相當相當的柔軟而且好濕潤，
芋頭內餡沒有添加其他任何的人工香料，
呈現的就是最原始最樸實的芋頭香
吃完之後深深的感受到店家的用心，
在台北吃過的芋頭吐司芋頭餡都是只有集中在某一個區塊，
當你吃完那個部分時剩下的都是在吃麵包而已，
但大豐是將芋頭餡一層一層的包覆住，
這樣從第一口吃到最後一口都可以吃到芋頭內餡，
打到這裡讓我又開始想念芋頭吐司了
大豐食品的芋頭吐司真的是相當相當的好吃，
只可惜下次吃到不知道要等到何時了
芋頭控絕絕對對要找機會吃吃看，吃完以後一定會瘋狂想念的!!
為什麼台北都沒有這麼好吃的芋頭吐司拉.........
心得分享到這裡，謝謝^^
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