推 sulo0317:同樣無法理解p牌和吳牌的酒釀桂圓麵包相異在哪... 03/11 01:19
照片請參考網誌版唷～http://www.wretch.cc/blog/qqbu/7503594
我們家除了愛吃甜食之外
也很愛吃麵包
但並沒有特別非哪家不吃非哪家不買
不過基本上還是比較喜愛日式花俏型的麵包
雖然一直聽說吳寶春師傅得到冠軍的麵包
但也沒有想要去找來吃
日前大嫂打來說她訂了冠軍麵包
也要給我們一個
實在是有夠開心的
每天都滿心期待啊～
沒幾天
老哥就提著一個紙袋來給我啦～
果然是主角的麵包
連紙袋都是以它為封面
另一面則加上了些字
Love to recycle
&
Love our earth!
提醒大家要重複使用還很完整的紙袋
不要再幫地球製造多餘的垃圾
原來帕莎蒂娜烘培坊是在高雄市
難怪我一直沒有機會看到
哈
紙袋裏面就躺著這一個玩意兒～
帕莎蒂娜酒釀桂圓
2007亞洲盃冠軍作品
2008世界盃亞軍作品
個頭超大
跟我的手一比較
應該可以了解它有多大一枚
又超重
(麵包重量1000-1100G)
看我的大拇指有多用力!
真的重!
雖然是極簡風的包裝
但成份、熱量也都有註明
每100公克200.02大卡
還有一張麵包保存與食用方法
可以冷藏或是冷凍
保存方式不同
之後的處理方式也不同唷～
通通寫的很清楚
別忘了要照著指示去做
才不會浪費了這麼棒的麵包～
老媽依照說明
用蒸的
麵包組織出乎我意料的柔軟
從外觀看我以為這是比較偏向歐式風格的麵包
(也就是外硬裡也硬)
核桃與龍眼乾的分布也很均勻
麵包體呈現較柔軟濕潤的樣貌
很好入口
外殼也不硬
而是比較有嚼勁
越咬會越有麵粉與酵母綜合出來的香氣
穿插著核桃的口感
以及桂圓的甜味
好吃!!!
算是很有樸實感的麵包
但是資持駑鈍的我
無法理解為什麼會是冠軍麵包呢?
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