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昨天跟我姐姐去逛微風地下室的那間Maison Kayse麵包店 發現那個法式魔杖麵包搭配他們的沾醬非常好吃 我當時有問他們那個沾醬是如何搭配的 他們說有 1橄欖油 2海鹽 3蒜頭 4香料(忘記了) 想請問一下 假設我要自己調配沾醬 以上幾種配料有要特定買哪些品牌還是要買到哪一個LEVEL以上呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.218.93
gananish:橄欖油買香氣較佳的EV,其他我覺得比較沒差得那麼多 06/07 14:53