看板 Bread 關於我們 聯絡資訊
店家名稱:Le Goût 消費時間:100/10 地址:台北市內湖區瑞光路188巷58號 電話:(02)2658-7316 營業時間:AM10:00~PM21:00 每人平均價位:30元起 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:克林阿曼、法國起司 網誌無音樂好讀版:http://yuhsiao.pixnet.net/blog/post/29928795 搬到內湖其實不久,大概才1年左右, 知道Le Goût的時間更短,大概2011年初才知道的, 公司搬到Le Goût附近,經由某次吃不飽的公司聚餐後,由莫姊引領,我才知道的。 聽說這是吳寶春在得到冠軍麵包前,天天練習的店。 不知道是知道好呢?還是不知道好? 因為太愛他的克林阿曼了! 讓我天天午餐後都還是想吃上一個, 這樣下去不胖很難。 我都選焦糖口味的,我很愛這甜滋滋、層層疊疊的麵包, 就好像我喜歡耶里的紅豆丹麥吐司是一樣的道理。 上面有烤焦的焦糖。 在店面時,其實他是以這面視人,我也不知道為什麼,他看起來就像是背面(底)阿! 剖面圖,就是這層層疊疊的麵包搭配焦糖在在吸引著我。 一口咬下去,從外皮焦糖的酥脆、到內層的Q彈口感,豐富了整個味蕾,底層的麵包烤得 比較硬些,口感更是多元化, 如果不喜歡那麼焦的味道,也可以選擇底層沒有那麼焦的麵包~ 除了克林阿曼,法國起司我也很喜歡,只是沒拍下來! 歐式麵包都很受到同事歡迎。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.98.113.114 ※ 編輯: yuhsiao 來自: 175.98.113.114 (10/24 19:06) ※ 編輯: yuhsiao 來自: 175.98.113.114 (10/24 19:09)