[發問] 波蘿土司外層

[v314 (我也想要小叮噹)]

我最無法抵擋波蘿土司外層那酥香脆的感覺了~
不過我買過
1.85度c
2.幾分甜
吃起來都不夠酥
而且不夠厚
請問有人吃過更好吃的嗎?
還有想請問外面那層成分是什麼呀~好好奇^^

ps最近發現布列德有耶!(但怕踩雷)


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.222.216.81
→ purpleharn:波羅皮其實就是大量的奶油糖粉還有少量的麵份組成，熱
→ purpleharn:量實在不容小覷啊~~
→ Junchoon:波羅皮其實就事糖油份量比較高的餅乾麵團啊
→ v314:原來是麵粉!!!
→ cake44:丹麥之屋、一之鄉也有 我覺得好吃^^~
推 lwiily:我覺得布列德的蠻酥脆的說
推 mayday0714:我也想要知道哪裡有厚厚菠蘿皮的吐司XDD好好吃!!!
→ mayday0714:另外可以順便問哪裡有厚厚外皮的墨西哥麵包嗎哈
推 satriani:師大附近"香榭麗舍",永安市場捷運站附近"伊貝莎"都不錯
→ v314:我也超愛墨西哥! 但全家咖啡墨西哥消失了><
→ chunhao1987:我有在安居街的米塔買過波蘿吐司也滿好吃的