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※ 引述《djmax (閒人)》之銘言: : 如題 : 至少使用哈密瓜汁 : 我知道久遠的年代有零星的小麵包店會做 : 現在則是完全找不到了 菠蘿大概有2種 1種是台式菠蘿 (菠蘿是指鳳梨吧? 因為外型的格子像鳳梨?) 1種是日式菠蘿 (就是美濃麵包? 美濃=日文的哈密瓜? 因為外型像哈密瓜?) 日式菠蘿的外皮 跟 台式菠蘿的外皮 作法不同 我沒看過有人加"哈密瓜汁" 有看過有人加"哈密瓜香精"~ 但通常不用加哈密瓜香精,就是日式菠蘿了~ (因為外型有3道壓痕) 不知我的看法對不對? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.17.26
h62203:我也沒吃(聽)過加哈密瓜汁的菠羅.... 05/13 10:30
gucci2:メロンパン 看看日系麵包店會不會有賣吧~ 05/13 11:51
rain700214:好久以前有吃過彰化凱福登的迷你哈密瓜波羅 現在消失嚕 05/14 09:43
Junchoon:加哈密瓜汁應該是烘焙王看太多吧 XD 05/14 19:13
Junchoon:瓜果加熱過大多只剩下像黃瓜的味道啊 05/14 19:13
flooding:今天在台北sogo BR4的B2 Flavor Field有看見哈密瓜波蘿 05/14 23:55
flooding:但大概不是真正哈密瓜。 05/14 23:55
kiwikuma:樓上說的Flavor Field好像不是真的哈密瓜沒錯QQ不過很香 05/19 22:16
kiwikuma:就是了,然後有點綠綠的~ 05/19 22:16
djmax:謝謝各位的資訊 找時間去台中Flavor Field一趟看看 05/20 15:57
dreamy0316:在日本吃到的"美濃胖"是包著哈密瓜口味的餡料 05/23 19:12
eestarry:雖然有點遠,但是日本的北海道有夏季限定真正的哈密瓜波羅 05/23 21:59
eestarry:以前的去北海道吃到的,真的很推薦有機會要去吃! 05/23 22:00
kueche:eestarry說的哈密瓜波羅真的很好吃~ 2010夏天我也有吃到~~ 05/26 00:07
kepurpedr:我對eestarry貼的網誌裡說到的 台灣蒼白瘦小的哈蜜瓜 06/06 08:46
kepurpedr:這種評語感到不以為然就是了 06/06 08:47
kepurpedr:我個人覺得台灣好吃的哈蜜瓜可不遜色日本的哈蜜瓜 06/06 08:47
kepurpedr:也許是因為我沒吃過頂級日本哈密瓜吧 只吃過中高價位的 06/06 08:51
kepurpedr:只是日本大部份的水果都很貴就是了~_~ 06/06 08:52