推 arisalisa:只能試試看用芒果去發酵當菌種吧 08/27 12:06
推 bigbowl:加芒果培養液 果乾泡酒？ 08/27 12:41
推 lwei781:當菌種沒用的 08/27 14:20
※ 引述《song2 (song2)》之銘言：
: 胖達人事件越演越烈
: 我大概一年多前第1次吃胖達人
: 一開始也真的是驚為天人 怎麼這麼好吃!!!!
: 但買了3次後 開始察覺有異
: 怎麼吃玩麵包了 手還是香香的 ><
: 黑眼豆豆理的巧克力豆 烤麵包怎麼不會融化!?
: 從此列入拒絕往來戶!!!
: 隨著年紀增長 >.< 越來越注意身體的健康以及飲食
: 想請教大家 有沒有推薦的麵包店呢?
: 比較沒添加香精色素有的沒的添加物
: 可以吃得比較放心的麵包店 謝謝大家!
南投的話,在中興國中後面巷子有一家羅根麵包坊,只開下午3點~7點
麵包數量也很少,店裡面最多擺10來個麵包而已,從網路上跟他先訂比較能買到想吃的...
記得大約兩三個星期前,老闆就送給我一個失敗品,據他說是想試做看看芒果麵包,
在麵包中揉進了果汁果泥還加了果乾,結果吃下去除了咬到果乾的瞬間外,
幾乎沒有芒果味...
老闆也有點懊惱說,不知道該怎樣做出不加香料果香又濃郁的麵包
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.168.211.62