[發問] 請問葡萄乾酵母麵包所用的葡萄乾

[worldrr ()]

我自己製作的葡萄乾酵母液一直都沒有看過大量冒泡
其所散發的氣味好像也沒有酒味 (我也不知道有菌的味道，是什麼樣子)
懷疑是否是葡萄乾用的牌子不好所導致的(有注意看包裝 避免買到有含植物油的)

想請教用什麼牌子或是去哪裡買 可以買到合用的葡萄乾
謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 1.34.64.51
推 orcya13:你沒把你的製作流程出來 誰知道阿=  =
→ worldrr:我把葡萄乾80g+240ml的水 放入玻璃罐裡(460ML) 加鐵蓋
推 orcya13:蓋子有戳洞嗎？
→ worldrr:沒有戳洞
→ worldrr:要戳嗎?
推 tifunto:要買到完全無油的最好!  可以發酵到很多泡!!!!
→ worldrr:要加糖嗎?