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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RKCDOWa ] 作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 標題: [食記] 台北 Gontran Cherrier Bakery法國可頌麵 時間: Fri Jul 20 00:59:00 2018 餐廳名稱:Gontran Cherrier Bakery 消費時間:2018年/7月 地址:台北市大安區忠孝東路四段302號 電話:02-2779-5002 營業時間:08:30–20:30 每人平均價位:50 up 可否刷卡:NA 有無包廂:NA 推薦菜色:麵包 圖文網誌: https://auntie.tw/gontran-cherrier-bakery/ =============== 國父紀念館站二號出口旁邊開了一家法國來的可頌麵包店”Gontran Cherrier Bakery“, 聽說這裡的可頌被國外媒體評價為巴黎最好吃可頌之一, 剛從巴黎回來,吃了好多可頌,這次來買買看到底有多好吃! 因為是晚上才去買麵包,店裡的麵包種類剩的不多, 不過可頌倒是還有,No.1原味也還有,另外還有多種口味, 像是抹茶紅豆、黑芝麻、全麥、台灣茶口味的。 另外店裡也有賣餅乾、甜點,也有用餐區可以坐著吃。 這次買了原味以及台灣茶口味的可頌,可頌Size蠻大的, 買了沒有馬上吃,晚上才當宵夜吃,味道就是~還可以@@, 第一口咬下去就是,威~不酥啊! 沒有想像中那麼好吃,可能媒體報的太誇張,味道是不差, 烤過應該會更好吃,外皮一圈一圈的部分有幾口是蠻酥脆的, 台灣茶口味吃起來蠻香的,裡頭還有包乳酪, 口感就是有點像麵包@@,沒有像在巴黎吃到酥到會掉渣的那種地步, 放在紙袋也不會浮出油,是屬於比較清爽的可頌啦! No.1 原味可頌蠻無感的,就~那樣,台灣茶口味比較好吃。 Gontran Cherrier Bakery的可頌老實說起來還蠻普通的, 有點失望,不過有多買一個菠蘿麵包還算好吃, 可頌就是普普通通,超不酥脆,完全沒有相見很晚的感覺, 個人心目中第一名可頌還是Pierre Herme的玫瑰荔枝可頌啦, 就算是外帶回台灣第三天才吃,烤過還是好好吃喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.201.79 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1532019544.A.824.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: diet83 (123.193.201.79), 07/20/2018 00:59:17
nowfish: Ph的玫瑰可頌 真的好好吃 07/27 19:45
Roxin707: 你放太久了 這種要趁剛出爐放冷就養馬上吃 外層很酥 我 10/23 14:04
Roxin707: 同一批購買放到晚上吃 味道就差很多 10/23 14:04