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星雲說偈-- 飲食之道
人當有正念，
於食知止足，
亦不遭苦受，
易消而增壽。
──《阿毘曇毘婆沙論》
這四句偈子講的是正當的飲食之道。
大家對於飲食，應該建立一個正確的觀念，要視飲食如良藥，是為了身體需要營養，為療
治形體的枯竭而吃。所謂「借假修真」，正當的飲食是為了調理這個四大假合的色身，以
便修行辦道，身體飽足了才好做事。
飲食，不能太過貪圖吃的享受，然而世間的人常常為了吃，花費許多時間。每天早上一起
來就是烹煮料理，為了吃忙得不亦樂乎；到了中午停下工作，又是要到哪裡找美食來享受
一番；下班以後，還是忙著要找吃的來滿足欲求。所以人辛勞一生，大多數的時間都是為
了吃，不但要吃得飽、吃得好，甚至還要吃出稀奇古怪，要有種種的奇珍百味。
尤其現在很多人吃得不正常，一餐飯要花好幾千塊，可是這幾千塊也是得來不易，少吃一
點就不至於那麼辛苦了。你看，很多人為了喜好吃，要到很遠的地方去買、去吃，減少一
些欲望就不用走那麼遠的路了；甚至吃個魚，還要「活魚十三吃」、「活魚三十吃」等各
種殘忍的方法來吃。
宋代大詩人黃庭堅晚年學佛，為了勸誡大家不要殺生，寫下一首偈語：「我肉眾生肉，名
殊體不殊，原同一種性，只為別形軀；苦惱從他受，甘肥任我需，莫教閻老斷，自揣應如
何？」告訴我們不能為了貪圖一己的口腹之欲而傷生害命，把自己的快樂建築在眾生的痛
苦上。
這首偈語提示我們，應該要有生命同體、生命平等的慈悲觀，對飲食建立正確的觀念。如
果要想增長自己的福壽，必須先從節制口欲、不殺生而慈愛眾生做起，如此就不會招致飲
食不當的苦果了。
http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=302609
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寬恕或耐心，並不意味著你完全屈服於他人加諸你的任何事。
－－達賴喇嘛
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