[新聞] 30年老冰店 捐一日所得助弱勢

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中國時報【王亭云╱宜蘭報導】

冬山鄉廣興路的靜涼冰城，不靠廣告或網路行銷，靠好口碑屹立近30年，老闆江金坤的妻
子吳惠美熱心助人，更是店內活招牌，2年前不幸病逝，他的丈夫希望延續愛，把今年母
親節一日所得，共1萬9千多元，捐給宜蘭縣康復之友協會。

靜涼冰城第2次舉辦母親節義賣活動，去年約1萬3千元捐給神愛兒童之家、普賢精舍，老
闆江金坤昨日將1萬9千多元，捐給宜蘭縣康復之友協會，理事長黃麗鴦表示，將作為會員
購買種植火龍果、柚子的肥料經費，協助他們自立更生。

老闆江金坤指出，妻子吳惠美，個性好、熱心助人，遇到幫阿嬤買冰的孩子，會阿莎力多
送一碗，遇到921大地震賬災也都主動發起義賣，希望把愛傳下去；這次母親節天氣好，
吃冰的人多，有的人特別捐2000元，有的人則拿出500元買冰、不找零錢。

江金坤將搖搖冰改良成綿綿冰，研究5、6年才有現在的好滋味，他表示，不加化學藥劑，
吃完還會口齒留香，至今不做網路行銷，以人手、設備來看，現在這樣剛剛好。

江金坤抬頭望向店內牆上，掛著其妻的毛筆字畫，寫著「金榜題名」，他說，妻子最厲害
的是，在邊工作邊讀書的環境裡，「還能培育出3個讀碩士的女兒！」她希望來吃冰的學
生也都能「金榜題名」。

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http://miupix.cc/pm-O04I0I 莊嚴的佛像 :)

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