也許在嚐試不同國家料理時，一開始都不快能夠適應，但是只要不排斥多嚐試
幾次也就能夠慢慢地適應，也許它就成為你的最愛了，很多事情也是如此
飲食係很人們的日常生活每個人每天都須要碰到的問題，其中真的有很大的學問
，每個國家食物如何烹調，背後隱藏著當地人們的個性及喜好或是當時的物質情況如何，
以日本而言，由於位於比較高緯度的國家，相對地在以前貿易還不發達時，可以吃的東西
真的很少，常常是農作物的產量需求大於供給，以致於他們的飲食都很講究且量也不多
還有韓國也因為冬季的時間較長以致於有一段很長的時間無法栽種蔬菜，為了解決
這種情況所以他們就想到唯有把蔬菜作成泡菜，如此一來在一年四季中都有蔬菜可吃
也因為各國家的飲食文化都不同，且背後都有段感人故事，故彼此互相交流時
相信可以讓自己的視野更不同
每種飲食都有其特性，在於如何享受那道佳餚，
唯有更了解它時，相信必定會更喜歡它
就像人有百百種，每個人的特質都是無法由另一個人完全取代的
唯有去欣賞他的優點時，會發覺他其實也滿可愛的
※ 引述《mice (活力的太陽！！！)》之銘言：
: 前幾天聽總裁演講當中提到關於"飲食的文化"
: 真的蠻高興的,想不到我們CAE也是和總裁同步的
: 目前正在籌備的"cae春酒"活動,正在了解大家的飲食口味
: 大家知道嗎?總裁的演講真的很精采,而且這是全世界級的水準
: 過去呀!! !在韓國山谷當中長大的鄭總裁,吃了大半輩子的韓國食物
: 但為了推廣全球的和平文化交流活動,到了歐洲世界各國
: 你們知道嗎當初總裁為了適應所到當地的氣候飲食簡直常常難以適應
: 例如,麵包.牛排..漢堡..可樂(大家應該蠻難想像的,這些我們很習慣的食物)
: 這對一個從小在韓國長大..只吃山食野菜的人而言真的不易
: 例如各國飲食的特色皆不同;中國以歡炸的,韓國喜歡煮的,日本喜歡吃淡的
: 歐美喜歡吃高熱量的食物.肉類....
: 了解一國的飲食文化很重要,因為透過飲食文化很容易拉近彼此的距離
: 彼此了解對方的飲食文化才可以交流...
: 也可以間接了解這國人民的各性,真是不錯.........
: 不知道我們決定要去哪裡吃了嗎???
: 大家記得快點上去投票唷!!!
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