推 djviva:好好吃的樣子~ 感謝分享,我也來試試看 ^^ 03/10 15:31
餐廳名稱：費加洛義法小館
地址：敦化南路二段154巷3號1樓
電話：02-27084392
官方網站：www.figaro-food.com
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/yangwell66/10163093
我的工作就是吃吃喝喝，最近聽說費加洛的日式千層蛋糕有打折，聽說這間店很多名人推
薦，所以我們同事趕緊訂了一個來給大家分享摟~~~
同事訂了一個『君度香橙』的口味，所謂日式千層蛋糕就是用一層層的蛋皮和鮮奶油交疊
的蛋糕，多層次的口感跟一般的海綿蛋糕不一樣，很特別唷。
費加洛的包裝很用心，外表看起來就像一個禮盒。禮盒的顏色用的是黃色和棕色的基調，
給人很柔和的感覺。
打開紙盒，可以發現他用來固定的紙板和塑膠片非常的密合，這樣可以確保蛋糕在運送的
時候不會因為碰撞而變形。
開新的切蛋糕摟，蛋糕因為被同事放到冷凍庫了，所以超級硬，切不下去，哈哈哈。不過
硬的千層蛋糕切起來才不會散掉，算是有利有弊摟。
千層蛋糕的外觀，其實我們買了五種口味，不過不管哪種口味他的外觀都一樣。所以其實
我們可以自己買回去DIY，用鮮奶油和巧克力在蛋糕上面畫畫。
將將~~千層蛋糕的切面圖~~，非常漂亮吧，因為只拿出來解凍30分鐘，所以鮮奶油都還冰
冰的，很像冰淇淋喔!!
整齊的蛋皮和鮮奶油很漂亮吧~~~
這家的日式蛋糕還蠻好吃的，這種蛋糕需要特殊的機器，聽說全台灣的千層蛋糕底都是他
們供應的唷。
母親節前有台北市一個免運、外縣市5個免運的活動，有興趣的人可以試試看唷~~~
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※ 編輯: demonth 來自: 220.130.230.222 (03/10 09:41)