※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: [試吃廣宣] 自由之丘‧草莓雪捲、黑糖麻糬雪捲
時間: Sun Jun 21 21:00:19 2009
餐廳名稱：自由之丘
地址：全省各新光三越設有專櫃
價位範圍(每人)：150元起
可刷卡（可/不可）：可
推薦菜色：蛋糕
官網：http://www.jiyugaoka.com.tw/dealer.asp
大口玩仔麵旅遊美食誌:http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6195449
不曉得各位朋友逛街、走路時會注意些什麼事？
研究仔則常常會因為特別的陳列、櫥窗設計、包裝等等而駐足，
有時候還會徹底的研究一番，
「自由之丘」研究仔記得曾經在逛百貨公司時看過，
當時就是因為被他們可愛又有質感的LOGO所吸引，
這次有機會受邀試吃自由之丘新推出的「草莓雪捲」和
「黑糖麻糬雪捲」讓我非常期待呢！
外包裝的小小創意，兩條蛋糕用一個紙套套在一起，並且剛好露出了這個可愛圖騰，
除此之外，沒有其他花俏的設計或裝飾，風格簡約但又可以讓人完全Focus在Logo上面，
抽出外面的紙套，裡面的包裝還是一樣簡單、有質感，
（呵呵！這樣的設計其實也滿省事的耶！）
拿掉上盒蓋，最裡面還有一層塑膠膜，包裝很仔細也很用心，
燈燈燈燈～這就是今天的兩位主角「黑糖麻糬雪捲」和「草莓雪捲」囉！
當天晚上研究仔又在家裡辦起試吃大會了！
「自由之丘」新推出的兩款蛋糕不同於以往吃到的瑞士捲，
所以當天叔叔、嬸嬸們都覺得很新奇，收到蛋糕的時候上面還有附一張小小的叮嚀，
提醒我們：從冷藏取出後回溫90分鐘時口感較佳（於是等待……等待……），
嬸嬸品嚐完後，對於兩款雪捲都讚譽有佳，不但喜歡蛋糕本體的綿密口感，
更驚喜於黑糖麻糬又Q又香的滋味，連叔叔也覺得口味不錯哩！
（只是大家起初看到雪捲顏色時還以為是咖啡口味的，
若是咖啡口味，在我們可能會更受歡迎呦～)，
至於研究仔自己則覺得蛋糕體口感、滋味還不錯！但少了點驚喜，
反倒是黑糖麻糬餡兒讓人驚豔不少，
另一款草莓雪捲的草莓醬口味略為平淡，吃多了可能較容易膩口，
若以整體評價來說，「自由之丘」的這兩款雪捲還是不錯的呦！
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我是無名美食王最黑的美食部落客研究仔！
為什麼最黑?來我家逛逛就知道嘍^^
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