推 ange2011:它的千層根本不是千層,蛋糕體和卡士達味道不錯 07/19 10:38
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身為ptt鄉民的一員，多多少少參與過各種團購力量大的團。這一次在團購版看到
有版友在徵布蕾派對法式烘培的試吃團，就興致勃勃的加入試吃團的行列。
在此先說明試吃團為何？ 就是一個主購買各種口味的蛋糕在進行分割以及分裝，
讓每個參與的版友都能夠試吃到此產品的各種口味。之後就可以依自己的喜好來買自己
喜歡吃的口味，這就是試吃團的流行原因。
這是布蕾派對法式烘培的６吋盒子，上面的口味可以不用理會，因為盒子裡面有４
種口味，這只是讓大家知道盒子長的啥樣子。當然，好吃的東西一定有賞味期限，
越早吃掉越好吃。
綜合口味，裡面總共有原味布蕾卡士達千層，巧克力山藥派卡客，芋泥派卡客，
巧克力布蕾卡士達千層。一個盒子裡面有４種口味，這是經過主購分裝後的成果，可以
看出主購分裝的功夫還不錯。
原味布蕾卡士達千層 金黃可麗薄餅，包覆槭風蛋糕；鮮乳卡士達，輕盈音符在
味蕾跳躍 以上是網站上的介紹，我是個粗人，介紹的形容詞沒有那樣的好。第一眼的
印象還不錯，很特別的蛋糕，還有一層一層的薄片，這蛋糕非常的軟嫩不好拿，一不小
心都有可能會把蛋糕壓扁。口感上入口即化，綿密再加上鮮奶油從旁邊溢出，會不知不
覺的瞬間吃完這個，不過因為太軟，所以吃不出千層的口感。
巧克力山藥派卡客 巧克力山藥的搭配，純粹是快樂的巧合，顛覆了法式派卡客的
烘焙，就我來說這蛋糕不錯吃，但是山藥的味道並沒有突顯太多，頂多是一個沒有搶掉
巧克力味道的配菜，中間白色的麻糬倒是增加了Ｑ軟的口感。
芋泥派卡客 傳統法式芋泥的口感竟可以讓乳酪有如此細緻的混搭濃醇。這我到是
沒有感覺，就只是一個乳酪蛋糕，底層的餅皮是稍硬，搭配鬆軟的乳酪蛋糕，提升了不
少的口感，不會一整個噁心。芋泥則是沖淡了乳酪蛋糕會讓人容易膩的感覺，讓你可以
輕鬆的吃完這一個蛋糕。
巧克力布蕾卡士達千層 尊爵的黑色桂冠，眾人迷戀，經典巧克力是內在即將爆發
的力量。這個千層的口味比較多元，除了鮮奶油的甜還加上一點點巧克力的苦讓人不會
感到死甜。口感上也比較有層次感，不會像原味那樣的入口即化。比較符合名稱，也算
是這４個當中我最推薦的。
試吃下來，一盒２６０的價錢，我認為偏貴。好吃是好吃，但是價格一點也不親民
，無法常常買來吃。若是價格在降低到１８０，應該可以讓更多消費者有能力常常購買
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