圖文 http://www.christabelle.idv.tw/archives/3449
近來比較少接甜點的試吃邀請了，不過收到「卡樂」的來信，邀請試吃「草莓
卡樂」。到了他們的網頁上看了產品內容後覺得很新奇有趣，於是馬上答應。
「卡樂」的命名很有創意，英文是 column，意思是「圓柱」的意思，而他們的
網址是 www.column-color.com ，其中有 color 這個字，也與「卡樂」這個音
相近。我想之所以以 column 「卡樂」來命名，主要是因為這個甜點整個是一條
奶凍捲。以上是我自己猜測的啦 :P
手提紙盒的包裝設計很繽紛很歡樂，處處都是濃濃的日本手繪漫畫風格，十分討
人喜歡。打開紙盒，抽出卡樂，底下是產品說明與塑膠刀一支，上頭就是產品本體。
草莓看起來不如產品網站上來的紅潤新鮮，反而有點像是快要做成果醬的糖漬草莓
，邊緣呈現半透明了。不知道是最近天氣不太好，原物料因此品質不夠佳？還是本
來就是打算要做成這樣的呢？
這一兩年紅透團購宅配美食市場的奶凍捲，是海綿蛋糕捲著奶凍與水果。眼前的
卡樂是將奶凍這個角色扶正，變成挑大樑的主角，包在外頭，裡頭就是水果。目前
除了草莓卡樂外，尚有奇異果卡樂、水蜜桃卡樂、香吉士卡樂、抹茶紅豆卡樂，
價格目前開幕特價皆為一條 230 元（原價320元）。除了抹茶紅豆卡樂，奶凍的
部分是抹茶口味外，其餘的都是鮮奶原味。
不過看卡樂的網站上說，卡樂這個產品的誕生，是因為想要吃豆花？嗯…口感
似乎不太像耶 XD
我原本以為裡面包的是果醬，但是吃的時候才發現也有水果丁。只是跟附著在
表面的草莓一樣，不是新鮮水果丁。
卡樂吃起來的奶凍口感似乎比我們平常吃的奶酪偏硬一點，其實跟奶凍捲裡面
包的差不多，只是因為體積比較大，所以硬度也提高了一些。味道上奶味濃
（廠商標榜埔心地區牧場生乳使用），帶著一點甜味，不過因為有水果的酸
調和，吃多了也不至於會膩口。喜歡奶凍捲的朋友，如果非常欣賞奶凍的滋味
與口感，應該會很喜歡卡樂喔！而且因為包裝體面，送禮也是個不錯的選擇。
[info]
卡樂
http://www.column-color.com
實體店鋪：桃園縣大溪鎮介壽路133號
03-3896396
10:00-18:00 （週日休）
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