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網誌圖文版:http://vina7215.pixnet.net/blog/post/6215698 這次的大約翰團,除了麵包外,還加訂了一直很想吃吃看的日式低卡脆皮泡芙,有草莓、 香草、芒果、巧克力、提拉米穌5種口味,這次因為是請大家吃,所以都訂香草口味。 一盒150/6顆 冰箱冷藏可保存7天, 冷凍可以保存一個月喔!! 這是外觀的樣子,感覺好大一盒喔!!開始期待囉!! 打開盒子,驚呼了一下,比想像中大很多呢!! 6大顆圓滾滾的泡芙擺在眼前,真是太吸引人了,雖然是冰的,但是一直散發誘人的香味 ,大家都受不了了!! 來張特寫吧!!下面墊的紙好有質感 這顆是室友吃的 ,內餡不是挺飽滿的,但是大V吃的都有填滿喔!! 外皮吃起來雖然軟軟的,但卻可以明顯感受到它的層次感,而且不油膩,香草內餡口感比 較紮實,跟外面吃到的奶油餡是完全不一樣的口感,因為很低糖所以完全不甜,大家覺得 奶味重,但我覺得那種奶感覺像是在喝牛奶一樣,不會讓人覺得膩反而很順口,大V第一 次吃甜食吃這麼快。 室友們都不相信這個泡芙吃起來一點都不像只有80大卡而已,奶味香濃感覺好像900大卡 ,你也太誇張了吧!! 大V把泡芙冰在冷凍庫,嘗試不一樣的吃法 這是泡芙的底部 這是冷凍過後的泡芙 看吧!!這顆內餡很飽滿,看那外皮非常有層次,冰過後直接拿去預熱的烤箱烤一烤,外皮 變的非常酥脆,內餡像是冰淇淋一樣的口感,超好吃的 這張有點‧不是很衛生,但是為了讓大家看看內餡的樣子,就請大家委屈一下吧!! 大V心得 大約翰的泡芙,吃起來一點都不甜膩,外皮雖然吃起來是軟軟的但是是有層次的口感,不 是軟啪啪爛爛的那種 她家的泡芙內餡退冰很快,結凍不易,所以從冷凍庫取出後直接放入預熱的烤箱,不要太 久約40秒~1分鐘,外皮呈現酥酥的即可,這時就可享受到最美味狀態的大約翰泡芙了 大約翰健康麵包 地址:宜蘭市幸福路71號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.25.118.155 ※ 編輯: beanwater 來自: 163.25.118.155 (04/15 20:39)
moyen1985:泡芙不是150大卡?難道是新產品???? 04/17 04:37
beanwater:100公克150大卡 1顆55公克~ 04/17 09:35