※ [本文轉錄自 e-shopping 看板 #1C7s3QiK ]
作者: INMOST (菜咪) 站內: e-shopping
標題: [心得] 好好吃的橘村屋蛋糕 多樣心得分享
時間: Mon Jun 21 20:53:43 2010
★物品名稱: 橘村屋蛋糕的多樣商品
☆賣家名稱: 橘村屋蛋糕
★拍賣網址: http://www.kitsumuraya.com/index.html
☆網誌心得: http://www.wretch.cc/blog/inmost/12554768
有圖有文,無音樂無密碼之好讀版
=============================================================================
文字心得:
會吃到這家,是因為上回看到了什麼聯合報評比瑞士捲的第一名(感謝Vein主購)
,好奇吃起來是怎樣的感覺,就訂了很多的產品想試吃。
先談談它們的瑞士捲吧!雖然”看起來”就像普通的蛋糕沒什麼兩樣,但是吃
拿起來也沒有什麼特別,可是吃起來會令人好奇,溼溼的口感,卻不會沾手,裡面
有著很明顯的楓糖香,雖說不上濃郁,但香氣在口中不斷的溢出,薄薄的奶油加上
葡萄乾,又是點綴又是襯托整個楓糖味。
"酒釀蔓越莓乳酪",最令我喜愛的內餡滿滿的乳酪,乳酪味很香,可是吃起來卻是
很清爽。
最愛的冰Q泡芙,結果訂錯了--lll,訂到了芋頭口味的,他們的皮很特別,
看起來酥酥的,但吃起來卻軟軟的,卻不會軟的很不適當,很像麻糬的那潤Q感,加
上塞超滿又真實的芋頭內餡,連我這種不太吃芋頭的人都覺很不錯。
看起來像似台灣大蛋塔的德國布丁,內餡咬下似布丁,在咀嚼的口感又又像乳酪
一樣不斷的交替。
至於"古典巧克力蛋糕",雖然純巧克力佔了70多%,所以蛋糕帶點甜,又帶
點苦,但...卻是甜苦各佔一半,誰也不干擾誰,口感又似慕斯一般的滑順。
最後的"法式的蘋果派",上層塞滿著蘋果,但下層卻是像蛋糕的杏仁膏,表層
又像果凍一般的果膠,吃起來口感真的很不錯
總體而言,吃完這次那麼多樣的商品,以後還會有很高的回購率吧!它們家的蛋糕普
遍都有一個主軸特色,就是溼潤不沾手,線密而順口,而且不會太甜,我不喜歡那
種太甜膩膩的東西,如果真的對各種產品都有興趣,建議可以買個繽紛組合吃吃。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.64.200
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.64.200