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裕珍馨的奶凍捲包裝,很可愛很陽光
終於層層把蛋糕拉出來了,現在的捲蛋糕都很方便有耳朵可以拉
不像以前都要用抖的抖出來,抖的不好 啪 就會掉到地上了
民國五十五年,「裕珍馨」創立人在媽祖靈籤與連六次允杯鼓勵下
投入完全陌生的糕餅業,開始了「裕珍馨」與「奶油酥餅」的傳奇
裕珍馨的桂圓奶凍捲是嚴選古法煙燻東山桂圓,搭配紅糖熬煮
將入口即化的奶凍,包裹在加入活寡糖的黑糖蛋糕體
打開時濃濃黑糖味散漫而壓過桂圓味
蛋糕捲香而綿密,濕度適中
桂圓切的較小塊,咬起來味道不太濃郁
奶凍甜度不會過甜,整體搭起來不膩
但是桂圓味不重,所以比較不合我味
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圖文無聲