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店家*甜點:青木定治AOKI。macaron 購買地點:台北信義區新光三越附近青木定治本店 --- 無音樂圖文網誌版: 青木定治AOKI。macaron開箱文 http://www.wretch.cc/blog/lynnapples/21044193 青木定治AOKI。macaron品嚐文 http://www.wretch.cc/blog/lynnapples/21044286 青木定治AOKI。macaron品嚐文 貳號 http://www.wretch.cc/blog/lynnapples/21044463 --- >> Patisserie Sadaharu AOKI paris 青木定治 << 前些日子收到一個令我非常感動的禮物, 就是耿耿用冷藏宅急便寄來的「青木定治AOKI。macaron」,這是我想吃好久的甜點:) 之前一聽到喜歡甜點的螞蟻耿跟我介紹了這間在台灣剛設店不久的法國甜點店, 就一直想等到以後開始賺錢,一定要跟耿耿一起到台北的實體店面吃上一回精緻法式甜點, 還把色彩繽紛可愛的馬卡龍做成自己的MSN顯圖, 沒想到在冷氣團來臨的日子裡,居然就可以享用到馬卡龍的溫暖了,好幸福唷>///<(L) 有質感的袋子裡不僅裝了馬卡龍一家12個人,還裝上了AOKI裡面各式甜點的DM, 右手邊色彩繽紛的DM就是青木定治裡面「彩妝巧克力」的介紹, 上方左邊則是馬卡龍一家人各種口味的詳細資料,上方右邊則是青木定治大廚的照片唷! 靠近一點看每張DM的樣子: AOKI青木定治在法國巴黎獲得大獎以後,從巴黎一路紅到日本, 左邊那張照片就是青木定治帥氣的模樣, 我覺得很會做好吃東西的人穿上廚師服以後都有一種有內涵的帥氣, (像是蘋果最近愛上的吳寶春剛在高雄開店,店門口大海報上的模樣也是帥翻囉^---^) 右邊那張照片就是彩妝巧克力的DM背面,有著各種巧克力詳細的介紹, 彩妝巧克力的每種口味都各自有著非常鮮豔的顏色, 我覺得就是有著這樣的豔麗所以才有「彩妝」的感覺吧, 但我個人還是比較喜歡馬卡龍的樸實輕快粉色系,雖然顏色很豐富但看起來就是比較舒服。 另一張DM則是放了青木定治裡面各式各樣的甜點, 每一種甜點看起來都好精緻,做的很用心,有一種備受呵護的感覺,好喜歡。 開始工作以後有機會一定要去大肆品嚐一番^---^ 這是青木定治店家的名片,正面是AOKI系列商品很一致的設計, 背面則是店家的地址,這間店叫做「Boutique Bellavita」,開在台北信義區新光三越附近, 很適合貴婦團們逛完百貨一起來喝個下午茶,慰勞自己雙腿的辛苦。 (以後大家也要和同學們一起組貴婦團來吃唷^---^) 馬卡龍一家人寄來的時候是用很有質感的袋子裝著的, 袋子的材質是用類似描圖紙的透明塑膠紙張做成,防水又典雅, 還可以把甜點繽紛的色彩透出袋子來。 接下來打開了介紹馬卡龍的DM,開始想著要從什麼口味開始比較好, (有機會這個考慮真是太幸福了>///<) DM的最後還可以看到AOKI在巴黎和東京的分店, 真的有一種和國外同步享受,是置身異鄉的感覺呢! 這次太空艙裡面則是少了紫羅蘭這個口味,有點可惜,下次再去嚐嚐花香的味道。 梅子、開心果、胡桃這三個口味雖然也無福享受到, 但卻也可以體驗到DM上以外的兩種口味-「日式煎茶」和「玄米茶」, 都是特別做給東方人品嚐的。 馬卡龍色彩繽紛的樣子真的很得人疼愛,打開袋子第一眼看到他們的時候真的令人好開心, 小心翼翼的把馬卡龍一家人從透明太空艙裡面拿出來拍了很多寫真~ 背面的標籤很清楚著寫著這些坐在太空艙裡面的馬卡龍是從「France」空運來台的唷! (可以吃到法國人吃的到的甜點真是太令人開心了,真是崇洋媚外~哈) 先坐飛機到台北青木定治這間賣馬卡龍的本店,再在現場解凍販售, 這十二個小小馬卡龍的價格並不便宜,在阿耿購買的時候, 一個單買就要85元,一盒十二個則是980元, 現在則因為原物料價格上漲的關係,所以一盒的售價變成1130元, 貴婦級的甜點真是越來越難享用到了呢。 每一個馬卡龍都好好的坐在透明的太空艙裡面,不管怎麼搖晃他們都不會彼此撞到, 所以當蘋果收到的時候每一個馬卡龍都像是剛買到的時候新鮮的樣子唷。 小心翼翼的切開標籤以後,準備要打開這盒美味了。 小心的把太空艙艙門拿起來,就可以看到一個個馬卡龍很可愛的擺放在盒子裡, 繽紛的色彩讓整盒馬卡龍看起來給人很和諧卻也很活潑的感覺, 令人忍不住要開始食指大動了>///< 但還是耐住性子幫馬卡龍一家人拍了一張合照。 一盒馬卡龍由左而右,由上而下分別是: 鹽味奶油焦糖、日式煎茶、草莓、玄米茶、蜜桃肉桂、抹茶、 檸檬、覆盆子、巧克力、柚子、黑芝麻、咖啡。 其實在一開始打開馬卡龍的時候,並不知道他們各別是什麼口味, 可能是因為放在同一個盒子裡的關係,所以每一個小馬卡龍聞起來的味道都一樣, 並無法經由味道辨別,顏色也有很多相似的地方, 像是柚子和檸檬、覆盆子和蜜桃肉桂都是很難辨別的口味, 但是也因此在享用每一個馬卡龍的時候多了一份驚喜的感覺, 只要咬下一口,馬上就可以經由馬卡龍濃郁的味道來得知口味的類別。 青木定治馬卡龍的內餡口味真的很令人驚艷,吃起來的口感也令人陶醉不已。 --- Lynn Eats Apples. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.13.49