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一直對伊莎貝爾這個品牌很有好感，一來是廣告的成功，二來是吃過他們的
蛋糕真的不錯，一句「伊莎貝爾，我們結婚吧！」成功塑造這個品牌的形象。
伊莎貝爾近期推出新品「Glory 醇金起士塔」主打彌月蛋糕的市場，完全顛覆
了以往的印象，以前收到的彌月禮盒大概不外乎是油飯、蜂蜜蛋糕……之類的，
沒想到伊莎貝爾別出心裁，推出了這樣一個結合重乳酪與塔的蛋糕。
草莓選擇了台南市中正路的門市取貨，接過這款起士塔時有點小疑惑：
「咦？官網上的盒子怎麼與現場拿的不同？」
門市的小姐回應：「因為這個塔高度有點高，加上為了保冷關係，
所以原本的精制紙盒全面改為這種蛋糕保麗龍盒。」
雖然紙盒比較美觀，但仔細想想也是啦～紙盒的保冷效果還是遠不如蛋糕盒，
反正最後盒子都不會保留，能夠保護蛋糕比較重要。
Glory醇金起士塔有三種口味：草莓 / 巧克力 / 蘋果
一開始很猶豫，到底要草莓口味好呢？還是蘋果口味？
最後想起冬天是草莓的季節，蘋果一年四季都可以吃到，於是選了草莓口味。
以香醇的杏仁塔作為基底，疊上融合酸甜草莓丁的乳酪蛋糕
蛋糕表面再以馬卡龍、紅醋栗、巧克力做點綴，成為最經典的搭配組合
哇～完整的Glory草莓醇金起士塔呈現在眼前，最上層是草莓乳酪蛋糕，
中間是餅乾底，最下層是杏仁塔，邊邊有桃紅色馬卡龍裝飾，看起來相當美麗。
好看歸好看，切起來還真有點兒難度，餅乾與杏仁塔稍具硬度，
需要使點力氣才行，一個不小心就怕會切醜了……
草莓乳酪蛋糕帶有濃濃的草莓香氣，酸酸甜甜的滋味，口感香濃滑順，
裡面還有草莓果肉唷！真是不錯呢～
餅乾底有點硬，不會濕濕軟軟的，最喜歡乳酪蛋糕配著餅乾底，有加分效果。
最下層的杏仁塔厚而紮實，其實杏仁味不會很突出，反而有濃濃的蛋與麵粉香，
單吃就很不錯了，如果甜度可以降低些會更好。
除了視覺上的美觀，吃起來也不錯，只是餅乾底與杏仁塔所佔比例較高，
愛吃cheese cake的我，私心希望草莓乳酪的部份可以多一些……
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