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http://mag.nownews.com/article.php?mag=14-85-2638 文/李建樹 圖/朵兒咖啡館、范文禎 城市的街道就像人一樣,每條路都有自己的名字,也有自己的個性,台北也是如此,同樣 有著許多個性十足的街道,位在松山機場附近的「富錦街」,在這條街道上的午後漫步, 是發現認識台北城的另一種方式。 陽光、樹蔭、流水,還有邊境牧羊犬 沿著富錦街的西半段散步,「富錦街108號」很難讓人不注意到,富錦街108號是店的地址 ,也是店的名字。這家餐廳擁有一個不小的室外空間,庭園造景和街道的綠意融合在一起 ,帶有一點南洋風情的Villa風,即使路過也會讓人忍不住停下來多看兩眼。 走進庭園裡有條蜿蜒的石板路,兩邊就是養著錦鯉的池塘,庭園規劃有室外的用餐席次, 天氣好時非常適合在戶外用餐或喝下午茶,享受富錦街的寧靜與圍繞的綠意。餐廳的室內 空間裡有一個長沙發,隔著大面積的落地窗面對著庭院,是最受客人歡迎的位置。落地窗 其實是自動門,打開時可以享受到戶外的陽光和微風,面對著庭園的樹蔭和流水,還有什 麼比這更愜意的呢?店內還養了一隻邊境牧羊犬,名字叫做「MUJI」,是餐廳的招牌明星 犬,脾氣好的牠最受到客人的喜愛,來這裡可不要忘記和牠打招呼哦! 老茶館裡學到台灣茶哲學 從富錦街108號再向前走沒多遠,就會看到一個大紅色的招牌,掩藏在草綠色的藤蔓之中 ,上頭以書法字體撰寫著「吉祥草」三個大字。向裡面探頭一看,外觀傳統中國建築風格 的店面,低調地隱身於社區一角,光從這些線索還真的看不出這是什麼樣的一家店呢。其 實吉祥草可是在富錦街開業超過二十年的老字號茶藝館,在日本也小有知名度,所以店內 經常可以見到日本觀光客,或是在台灣生活的日本人。 來吉祥草喝茶,特別推薦的茶葉是金萱烏龍茶和紅茶,台灣的茶藝館比較少提供紅茶,不 過這裡的紅茶來自南投日月潭,沒有一般紅茶的苦澀味,喝得到茶湯的甘甜和香氣,建議 一定要來嘗試看看。 美味麵包是一天的開始 如果你問住在富錦街上的居民,他們的一天是怎麼開始的,可能有很多人會回答你,是去 麵包店吃上一份豐盛的早餐。在富錦街上有兩家很有名氣的麵包店,一家是位在新中街上 的BONJOUR麵包,另一家則是在三民路和富錦街交口處的非凡麵包,都是社區裡很受居民 歡迎的店家。 BONJOUR麵包小巧的店面,像是歐洲小鎮裡經常會見到的街角麵包坊,和台灣式的麵包店 不同,這裡的商品以歐式麵包為主,講究用天然酵母和五穀雜糧等自然素材來製作麵包, 店內超過五十種以上的各式麵包,光是看就令人覺得幸福的不得了。好吃的麵包太多了, 如果要推薦的話,SEA SALT FRENCE BALL和PANETTONE是一定要買來吃吃看的! 有人說,一家麵包店的水準在於白吐司好不好吃,而在富錦街上的非凡麵包店,一天可以 賣出數百條白吐司。這家麵包店從二十年前就開始製作白吐司,供應給市內的五星級飯店 ,後來乾脆在附近建立專門的烘焙工坊,原本的店面用來製作其它麵包和蛋糕。由於健康 意識的抬頭,老字號的麵包店也開始賣起健康取向的麵包,像是用啤酒酵母製作的全麥麵 包,或是大量使用葡萄乾和蔓越梅的五穀麵包,都很受歡迎。 電影殺青,咖啡館仍在這裡 富錦街裡的每家店都有自己的故事,但應該沒有一家店像「朵兒咖啡館」這樣的戲劇性。 沿著富錦街一路向新中街的方向前進,街道上的濃密菩提樹蔭,低調的招牌和外觀,把這 家店隱藏得很好,如果沒有刻意地去找,還真的很容易錯過。走進店內一看,復古的吊燈 、木地板、簡約的吧台、微暗的燈光,帶有一點神秘的風格,卻是一種很溫暖又讓人極度 放鬆的空間。 其實這裡原先並不是咖啡館,應該說不是一家真的咖啡館。朵兒咖啡館是電影「第 36 個 故事」主要的拍攝場景,原本是間荒廢多時的公寓,經過劇組兩個多月的裝修,才呈現出 咖啡館現今的模樣。拍攝期間,附近的居民就一直很想來此喝咖啡,所以當電影拍攝完畢 後,這裡所幸如大家所願經營成一家對外開放的咖啡館,讓原本在只存在電影中的故事場 景,變成了現實中讓人流連忘返的寫意空間。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.146.14.2