作者FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 桃園南崁小瓢蟲波士頓派(原味)
時間Thu Apr 28 23:25:29 2011
網誌版:http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26872222
月初有朋友來家做客,他們帶來了小瓢蟲波士頓派當伴手禮
聽說在桃園地區也是小有名氣
不過出名的波士頓派我只聽過桃園的佳樂,只是都沒買來吃過
蛋糕紙盒上的圖案不僅像是瓢蟲的殼,同時跟店名也相呼應
好可愛捏~~~
原味波士頓派九吋一盒290元
這個蛋糕花了一週時間才吃完,份量好多
蛋糕表面灑上一層厚厚的奶粉
海綿蛋糕夾著雙層厚實的鮮奶油,我光看就覺得體重在上升
而且我很怕吃奶油,除了怕胖再來就是怕很油膩會膩口
可是小瓢蟲使用的鮮奶油吃起來很輕柔滑順,完全不膩口耶~
蛋糕體本身做的相當綿密細緻,搭配鮮奶油一同入口,真是簡單又幸福的美味蛋糕
通常海綿蛋糕放在冰箱超過三天沒吃完,就會走味應有點乾
不過我慢慢吃放了整整一週
蛋糕體依舊維持綿密口感,鮮奶油吃起來反而有一點點冰淇淋的感覺
結論就是,小瓢蟲波士頓派好吃啦!!!!
我想來訂購巧克力口味XDDD
店家資訊
小瓢蟲波士頓派
http://tw.myblog.yahoo.com/boston-pie/
地址:桃園縣蘆竹鄉南竹路一段174號
電話: (03)2225553
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