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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1134504 工作繁忙的時刻,總要找個東西讓自己放鬆一下, 此刻來顆巧克力就是方便又有效的方法, 最近在努力適應新工作之餘,很高興能獲得一家新巧克力店的邀約, 品嚐他們的生巧克力產品,那就是~Doradora 朵拉朵拉生巧專賣店 包裝採用繽紛的粉紅與紫色為主色, 上面印著跳躍的音符圖樣,讓人先感受到一股活潑的氣息。 盒上貼有產品的口味貼紙,口味的名稱都取得很有特色,例如:沈思湖畔、戀人之音, 剛看到這麼有詩意的名稱,可能會沒辦法會意是什麼口味, 不過聰明的你從貼紙上的顏色,一定就知道是什麼口味了。 側邊貼有產品成分介紹,朵拉朵拉的生巧克力, 使用來自法國的55%法芙娜巧克力,以及比利時的65%米歇爾巧克力。 打開盒子,裡面放著品嚐用的叉子,生巧克力用一層紙保護著, 盒中附上小卡提醒你保存和品嚐要注意的地方。 阿一一先嚐嚐有個夢幻名稱的~戀人之音(一盒120元), 生巧克力上灑滿自然烘乾的草莓粉,粉紅色的外觀透露出少女的羞澀。 入口首先是酸甜的草莓果香,隨著溫度升高, 苦甜的巧克力香瀰漫開來,果香融合著巧克力香,在最後留下一絲微酸的尾韻。 圓桌武士代表著原味生巧克力(一盒120元)。灑滿可可粉的它帶著細膩苦香, 就如深藏在盔甲中沈著武士,味道中多了一點內斂的風味。 沈思湖畔是優雅的抹茶口味(一盒120元)。 綠色的外觀灑上滿滿牛奶粉,奶香中浮現淡淡的抹茶香氣,兩者的味道非常融合, 就好像喝了一杯抹茶牛奶,甜度比預期高一點,不過甜而不膩。 試吃產品中還有一盒手工巧克力, 手工巧克力一共有三種組合,分為朵拉朵拉、冒險朵拉、繽紛朵拉, 裡面放著各種不同口味的巧克力,阿一一體驗的是1號禮盒~朵拉朵拉(一盒210元) 有著詩意名稱的~泥流珊瑚 松露巧克力外沾上咖啡粉,巧克力原有的苦香與咖啡香結合, 味道變得更加的深沈,充滿著大人的風味~~ 巴洛克寶藏,松露巧克力外灑上碎花生粒。 柔軟苦甜的巧克力醬,加上花生粒的酥和香,又是截然不同的滋味。 純白色點綴一顆開心果的~水晶豎琴 白巧克力下包裹著開心果內餡,就如之前品嚐的開心果馬卡龍, 香甜中多了一點奶香,微妙的味道很難去形容,吃起來比較甜卻豐富好吃。 巧克力上非常豐富的~朵拉音樂盒,除了開心果,還放了核桃、杏仁等。 內餡巧克力中放了些碎核桃,加上外面的大顆酥脆核果,有著迷人豐富的核果香。 金光閃閃的~玫瑰花床。咬下去內餡意外的柔軟, 薄薄巧克力中包著玫瑰荔枝餡,酸甜的果香瞬間瀰漫開來, 就像隱藏在金色糖衣的酸甜,難道,這就是戀愛的滋味嗎? 有個特別名字的~私密碼辛, 外層灑上細細的可可粉,不知道里面包了什麼玄機。 輕輕咬下,裡面夾了驚喜的檸檬餡,酸甜的檸檬果香逐漸擴散, 宛如置身雨後的大地,充滿著清新的滋味~ -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.240.38