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前陣子參加格聚,很高興榮獲幸運之神眷顧,
獲得已經看了很多人的文章,夢寐已久的~布列克生巧克力
包裝以巧克力的棕色為主色,加入風格化的藍白花紋,右上角貼有口味名稱貼紙,
我拿到的是有酒香的白蘭地口味(大盒裝280元) !
除了白蘭地口味,還有 73%、55%、祕魯,和巴布新幾內亞生巧克力共五種口味。
盒子後方有成分與營養標示,生巧克力因為加入較多奶油,
熱量和脂肪含量會高一些,所以一次不要吃太多。
拉開中間的藍色紙板,就能開啟外盒。
為保持嬌貴巧克力的完整,外圍用了一層紙來保護,
裡面附上品嚐用的叉子,以及所有原物料的品牌和產地,
值得一提的是糖漿的部分,
使用日本進口的「海樂糖」,甜度只有一般砂糖的30%。
掀起你的蓋頭來,讓我來看看你的臉,阿一一拿的是大盒裝,一盒有四十片,
生巧克力上灑滿了可可粉,聞起來充滿迷人的苦味。
使用73%與55%的比利時巧克力,那濃郁的模樣讓人忍不住伸出魔爪。
拿起一片放入口中,生巧克力隨著溫度升高逐漸融化,
苦甜的巧克力香瀰漫開來,香味濃郁卻不會過膩,
邊吃白蘭地的酒香也隨之浮現,最後消失的口中,
只留下一絲酒香與苦甜的香氣~
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