http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1181270
店名:Dearl 德爵西點專賣店
地址:台北市中正區林森北路250號
D=老闆的英文姓D=0的,
D為物理上的距離,則是零距離的意思,
給顧客享用零距離的美食享受。
暨驚喜美味兼具的文字傳情蛋糕,又酥又香還會爆漿的繽紛可頌,
已在台北林森北路開實體攤位的~Dearl 德爵西點
又有創意的新產品即將粉墨登場。
見新朋友之前,先回味一下老朋友,
阿一一還沒吃過的~巧克力脆餅布朗尼(80元)
採透明的夾練袋包裝,好料可以一目了然,也方便開封後的保存。
拿出三顆布朗尼變成可愛小土人,
再配杯英式伯爵茶或咖啡,就能來個舒緩壓力的悠閒下午茶。
布朗尼直接冰冰的享用,咬下紮實像直接吃巧克力,
德爵使用濃度高的巧克力,甜度低,可可香濃郁不膩,
隨著口腔內的溫度升高,巧克力的絲絲苦香流洩出來,
隱藏的脆餅也適時增添口感,是具有大人風味的解饞小點。
再來把布朗尼放到烤箱幾分鐘,先用鼻子把散發的香氣吸個夠,
布朗尼變成酥中帶鬆軟的蛋糕口感,
此刻來挖一球冰淇淋搭配,就是豪華甜點布朗尼冰淇淋。
揮別令人回味的舊愛,立刻投向新歡的懷抱,
兩盒用心包裝的禮盒,會迸出什麼驚喜火花?
帶著興奮的心情拆開禮物。
德爵特色的質感黑再現,彩虹般的條碼增加色彩,搭配著同色系的大湯匙。
從包裝印有的營養標示,能看出德爵在健康的努力,
熱量與脂肪較一般甜點低,也沒有不好的反式脂肪。
小心拆開包裝,鮮食口感~奶酥麻吉布蕾(150元)現身!
迫不及待的放入口中,沒有傳統布丁的彈性,而是超柔滑的細緻滋味,
跟著布蕾上奶酥的微酥,慢慢消失化為一抹奶香。
布蕾中還藏著秘密武器,就是小小塊的半透明麻吉,
他的麻吉不走QQ路線,跟布蕾完全融為一體,一起在嘴裡入口即化。
這個口味雖甜而不膩但較偏甜,若跟茶或咖啡一起享用會更讚。
還有另外一個禮盒等待阿一一開啟。
哇!是德爵最拿手的巧克力甜點~法式香蕉巧克力布蕾(150元)
用湯匙挖下先感受巧克力的紮實。
在厚厚一層濃濃的巧克力下,是混合著新鮮香蕉塊的布蕾,
因香蕉接觸空氣很容易變色,記得要趕快抓住時間來品嚐。
剛剛挖起來紮實的巧克力,溶在口中瞬間與布蕾結合,
多了新朋友香蕉的加入,布蕾多了一些濕潤與Q度,
巧克力苦甜與香蕉熱帶果香,互相纏繞交織,難分難捨,
讓嘴角浮現出幸福的微笑~
--
歡迎光臨我的部落格
食意與旅遊的閒適
http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.240.38
完整圖文版: