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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1181270 店名:Dearl 德爵西點專賣店 地址:台北市中正區林森北路250號 D=老闆的英文姓D=0的, D為物理上的距離,則是零距離的意思, 給顧客享用零距離的美食享受。 暨驚喜美味兼具的文字傳情蛋糕,又酥又香還會爆漿的繽紛可頌, 已在台北林森北路開實體攤位的~Dearl 德爵西點 又有創意的新產品即將粉墨登場。 見新朋友之前,先回味一下老朋友, 阿一一還沒吃過的~巧克力脆餅布朗尼(80元) 採透明的夾練袋包裝,好料可以一目了然,也方便開封後的保存。 拿出三顆布朗尼變成可愛小土人, 再配杯英式伯爵茶或咖啡,就能來個舒緩壓力的悠閒下午茶。 布朗尼直接冰冰的享用,咬下紮實像直接吃巧克力, 德爵使用濃度高的巧克力,甜度低,可可香濃郁不膩, 隨著口腔內的溫度升高,巧克力的絲絲苦香流洩出來, 隱藏的脆餅也適時增添口感,是具有大人風味的解饞小點。 再來把布朗尼放到烤箱幾分鐘,先用鼻子把散發的香氣吸個夠, 布朗尼變成酥中帶鬆軟的蛋糕口感, 此刻來挖一球冰淇淋搭配,就是豪華甜點布朗尼冰淇淋。 揮別令人回味的舊愛,立刻投向新歡的懷抱, 兩盒用心包裝的禮盒,會迸出什麼驚喜火花? 帶著興奮的心情拆開禮物。 德爵特色的質感黑再現,彩虹般的條碼增加色彩,搭配著同色系的大湯匙。 從包裝印有的營養標示,能看出德爵在健康的努力, 熱量與脂肪較一般甜點低,也沒有不好的反式脂肪。 小心拆開包裝,鮮食口感~奶酥麻吉布蕾(150元)現身! 迫不及待的放入口中,沒有傳統布丁的彈性,而是超柔滑的細緻滋味, 跟著布蕾上奶酥的微酥,慢慢消失化為一抹奶香。 布蕾中還藏著秘密武器,就是小小塊的半透明麻吉, 他的麻吉不走QQ路線,跟布蕾完全融為一體,一起在嘴裡入口即化。 這個口味雖甜而不膩但較偏甜,若跟茶或咖啡一起享用會更讚。 還有另外一個禮盒等待阿一一開啟。 哇!是德爵最拿手的巧克力甜點~法式香蕉巧克力布蕾(150元) 用湯匙挖下先感受巧克力的紮實。 在厚厚一層濃濃的巧克力下,是混合著新鮮香蕉塊的布蕾, 因香蕉接觸空氣很容易變色,記得要趕快抓住時間來品嚐。 剛剛挖起來紮實的巧克力,溶在口中瞬間與布蕾結合, 多了新朋友香蕉的加入,布蕾多了一些濕潤與Q度, 巧克力苦甜與香蕉熱帶果香,互相纏繞交織,難分難捨, 讓嘴角浮現出幸福的微笑~ -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.240.38