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作者: aner () 看板: Food
標題: [食記] 台北侯布雄法式甜點 甜蜜的下午茶之約
時間: Sat Apr 8 00:13:16 2017
無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/341108751
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餐廳名稱：侯布雄法式茶點沙龍
消費時間：2017年/3月
地址：臺北市信義區松仁路28號
電話：02 8729 2628
推薦菜色：田園三明治/馬卡龍
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一直跟好姊妹相約要找一天去貴婦百貨的米其林 侯布雄見識一下
雖然不是吃正餐 但可以有個時間好好吃個下午茶大聊天一番
也超級開心啦
我們就悠閒的吃了個雙人下午茶套餐啦
終於來踩點了 兩個人的下午茶套餐全貌來一張吧
整個下午茶甜點餐廳 是以紅色跟黑色為裝潢主軸
沈穩奢華感
來看看我們的下午茶套餐吧 二個人是1500元 包括飲料
除了固定的甜點外 還有一個三明治以及一款蛋糕是可以我們自己當場選擇的
在一陣選擇困難症後 我們就選了田園三明治 以及覆盆苺蛋糕 作為我們今天的自選品
啦
一整個看起來很澎湃阿 除了馬卡龍是兩個不同口味外 基本上都是同口味的二入的概念
這個就是我們選的紅寶石蛋糕 其是就是覆盆莓蛋糕 一定要特寫一下
因為紅的發亮放在蛋糕櫃裡真的會第一眼就會鎖定它
右邊的兩款馬卡龍分別是紫羅蘭以及焦糖口味
雖然一顆單價要90元仍是非常的匪類
但不得不說 貴的馬卡龍還真的是不一樣阿
除了外殼輕咬時可以感受到微微硬度 但一咬下又鬆軟好吃
尤其是內餡很飽滿 層次很豐富 兩個口味都好好吃
右邊是我們選的田園三明治！ 雖然是很簡單的口味 但是非常好吃！ 食材好新鮮 麵
包鬆軟
左邊兩款圓圓是柚子司康 是算很紥實的口感 小小可愛
上方小小三角型的是蘋果派 有很濃的肉桂味 也吃的到蘋果塊 愛肉桂的應該很愛這蘋
果派
再來一個紅寶石蛋糕的特寫吧 上面還有小小的金箔呢 單點的話是200元喔
小泡芙 裡頭是香草卡士達餡 綿蜜好吃
這是我們的田園三明治 正面圖 大推
二個一組的帕瑪火腿小漢堡 真的是麻雀雖小 五臟俱全阿
有起司 有帕瑪火腿 有生菜 但也是一口入魂的份量啦
我們的紅寶石蛋糕橫切片 層次很多 主要會感受到慕絲的口感
酸酸甜甜
我的飲料是冰咖啡 來的時候嚇到 超大一杯
感覺喝完了就是會很飽！
來看看蛋糕櫃裡的其它蛋糕吧 這樣就知道為什麼會有選擇困難症了
那個開心果蛋糕看起來也好好吃喔
很少看到尖的檸檬塔
一整條的蛋糕捲也是可以的
這三種蛋糕的光澤度會不會太逼人了....
其它櫃上還有很多包裝好的餅干和其它甜點
感覺拿來送禮也很適合
除了蛋糕甜點 還有烘焙的麵包和吐司等等
每個桌上的小盆栽 也是豔紅的逼人！
一整排的座椅 大紅色 超大方！
很開心的下午茶聚會
用餐環境也很舒適 雖然覺得桌距還可以再大一點
然後餐點的部分 我們都喜歡三明治以及馬卡龍 蘋果派也不錯
是個蠻不錯的女孩兒們的聚會地點
經過了這次的下午茶聚 下次就期待蘭嶼行囉！
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