※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SsuhnMa ]
作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food
標題: [食記] 曼谷_ C.O.D.E 會爆漿的泰奶熔岩吐司
時間: Wed May 15 11:43:42 2019
餐廳名稱：C.O.D.E Cafe of Dessert Enthusiasts (Terminal 21)
消費時間：2019年/2月
地址：88 Soi Sukhumvit 19, Khwaeng Khlong Toei Nuea,
Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon
電話：+66 2 637 8558
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：130+ baht
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：Thai Tea Lava Toast
部落格圖文版：http://bit.ly/2YqIB6c
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心想著下午逛一逛要找個地方吃東西，
雖然 [Terminal 21] 有個超平價的美食街 "Pier 21"
但午茶還是想吃些甜的東西～
而在這裡同時有兩間店:
(1) 有超吸睛泰式奶茶冰、來泰必吃的 [After You]
(2) 人氣甜點店熔岩吐司 [C.O.D.E]
兩間我都很想去，
心想 [After You] 的分店很多，但 [C.O.D.E] 在曼谷好像就兩間，
那就先吃 [C.O.D.E]，後面有機會再吃 [After You]...
(結果還是沒吃到，成了我這趟最扼腕一事！哈哈哈)
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[C.O.D.E] 是 Cafe of Dessert Enthusiasts 的縮寫，
本店在曼谷北邊，交通比較不方便，
若想吃的話，可以選擇在 [Terminal 21] 或是 [Central World] 的分店。
不過畢竟是在百貨公司裡，
整個座位區比我預想的小，而且有點擁擠。
桌子也好小，我不太喜歡這個空間。
沒想要喝東西，大家對冰好像也還好，
就點了兩份甜點來吃。
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Thai Tea Lava Toast 185 Baht
以內容來說，一塊吐司加一球冰淇淋、鮮奶油，
這價格其實還很不便宜的～
但好像也沒有其它地方有這東西，是可以吃一下。
黑黑的竹炭吐司，看似沒什麼，
但吐司上己經先畫了九宮格，所以蠻好切的。
一切開，裡面的泰奶熔岩立馬爆漿流出來！
整個視覺蠻驚人的，
深橘紅色，還真的有幾分像是熔岩～
吐司烤得酥酥脆脆，本身並沒有明顯的調味，
搭著泰奶醬，再來一點香草冰淇淋，就相當好吃欸！
有種冰火五重天的感覺～ 哈哈哈哈
不過泰奶醬真的是相當甜，到後面會有點膩口。
Salted Egg Lava Croissant 220 Baht
不知道是不是受到新加坡的鹹蛋魚皮、洋芋片的影響，
這次去曼谷，發現不管是咖啡店，
或是零嘴，都多了很多鹹蛋口味的東西～
鹹蛋流沙，其實也就是港式奶皇包內餡的做法啦！
用在包子不稀奇，
但放在西式的可頌麵包裡就蠻有看頭，
兩道相比我是比較喜歡這個鹹蛋熔岩可頌的～
可能因為多鹹味，吃起來沒有那麼甜膩，
可頌相當酥脆好吃，上頭還灑了些奶酥，
嘖嘖嘖，真是熱量又要爆表了！哈哈哈
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愛吃甜的朋友有機會來都可以試試看，
可頌好像蠻多咖啡店或烘焙店也會跟進，
但泰奶熔岩竹炭吐司，目前就只有 [C.O.D.E] 有了～
只不過這樣的甜點，剛上桌時很美，
吃到最後整個盤子都相當慘不忍睹就是了 XDDD
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