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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vu9RXXd ] 作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food 標題: [食記] 中壢|綠沐恬拾,綠意盎然的白色咖啡館 時間: Mon Dec 21 20:36:47 2020 餐廳名稱:綠沐恬拾 Café & Pâtisserie 消費時間:2020年/11月 地址:桃園市中壢區中央西路二段229-1號1樓 電話:03-4930581 營業時間: 13:00-18:30,週六日 12:00-18:30,週三公休 每人平均價位:300 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:抹茶捲 芝麻拿鐵 完整圖文版:https://bit.ly/3aA43ir -------------------------------------------- 之前就一直想去 [綠沐恬拾 Café & Pâtisserie], 有在 follow 他們, 挺受好評的一家店,甜點也感覺很厲害, 一個週末朋友約中壢喝咖啡, 我就直接選了這裡。 / 占了兩個店面寬的 [綠沐恬拾], 整個白色外觀,一整片的落地窗和大量的綠色植裁, 感覺整個清新盎然,非常舒服。 他們的落地窗還是可以推開的, 若不太熱,直接讓微風吹進店裡,感覺也是相當舒服。 內部則有些鄉村風, 木桌椅搭配一些乾燥花材和雜貨, 雖然有些角落好像有點小雜亂, 但整個風格我還是蠻喜歡的。 恬靜優雅,還可以感受到一些生活美學的氛圍。 / 店內提供了義式咖啡、單品手沖、牛奶飲品、氣泡飲啤酒、茶類, 另外有一些輕食。 手作甜點則需要到櫃台選購, 會依當天的品項放出小立牌, 有些品項是固定,有些則是季節限定。 雖然沒有實品可看, 但旁邊也有支手機放了蛋糕的照片,可以作為參考。 有問題店員也都還蠻熱情介紹的。 這的低消是每人一杯飲品, 不收服務費。 假日滿客時會限 2 小時用餐時間。 / 芝麻拿鐵 $180 [綠沐恬拾] 有兩個咖啡品項還蠻特別的:花生拿鐵、芝麻拿鐵 都是使用中壢知名店家《張豐盛》的有機產品, 所以比起其它咖啡會貴一點兒。 芝麻拿鐵寫著 11~4月才供應, 我不知道芝麻還有季節供應的問題 XD 我比較想喝芝麻的, 但當時是十月底,還有幾天才 11 月, 我試著問店員是否可以點,他說沒問題可以幫我做, 我就順利喝到了。 說來慚愧我還沒吃過張豐盛的東西, 不過這杯芝麻拿鐵是真的很香, 因為用芝麻醬,所以帶一點甜,但我還是很愛。 芝麻和咖啡真是中西合併的代表作之一啊! 摩卡巧克力 $160(H)/$170(I) 朋友覺得熱,點了杯冰的摩卡巧克力。 加了巧克力的咖啡,冰多了鮮奶油~會多十元。 宇治森半御抹茶捲 $140 最初就是被這抹茶捲燒到, [綠沐恬拾] 的招牌甜點,點閱率超高, 身為抹茶控的我怎麼能不試試呢? 也還好我點了, 因為這是當天的最後一塊! 當時才兩點多吧,真是很熱門欸! 他們的抹茶捲是少數看到這樣一圈扁扁上桌的, 一般都會儘量弄的圓一點, 但這也可能跟他們雖然蛋糕捲很長, 但也沒有要把它捲成螺旋傳, 而是外圍一圈,能放入更多的內餡。 蛋糕相當濕潤鬆綿,口感很好。 內餡則是鮮奶油香緹, 中間的抹茶鮮奶油可能打得沒那麼發, 切片後流下來的樣子超誘人, 而且很綠,感覺抹茶粉加了不少, 比起蛋糕又更抹、微苦得更明顯,做出了一個層次。 非常好吃唷~ 他們好像有時會出焙茶口味, 有機會我也想一試! 法式鄉村蘋果塔佐香草冰淇淋 $160+10 朋友點了蘋果塔, 可以選擇加十元,多一球香草冰淇淋,吃起來更過癮。 我吃了一塊,蘋果成塊狀,吃起來還蠻過癮的, 上層放了一些肉桂酥頂,但肉桂味並不會太明顯, 塔皮也還蠻酥脆的,真 d 挺不錯。 / 簡單的下午茶, [綠沐恬拾] 在各方面表現都在水平之上, 咖啡和甜點我尤其愛, 果然沒有白來啊! 覺得可以把它列入我中壢咖啡館清單中前三名了, 有機會你們也來清新一下吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.233.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1608554209.A.867.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yilung1115 (220.136.233.22 臺灣), 12/21/2020 20:37:18
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