※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1bZaBnQl ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Kaohsiung
標題: [食記][高雄市] 餐桌甜點事務所
時間: Fri Dec 29 11:54:21 2023
完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/table-dessert-jimusho/
餐桌甜點事務所
地址：高雄市三民區民族一路288巷21號
電話：0985 974 891
營業時間：星期六、日 14:00~18:00 (星期一~五公休)
高雄市灣仔內地區近民族路和鼎山街路口巷弄裡有一間甜點店「餐桌甜點事務所」，
是只有周末開放內用的，
平時有接受客製化蛋糕訂購。
這家各口味戚風蛋糕都很受好評，
而且都會搭配當季新鮮水果，
店裡很走溫馨文青風格，
是享用甜點的好去處。
12/17(日)我跟高中同學們到「餐桌甜點事務所」吃下午茶，
純白的店面在巷弄裡顯得低調。
餐桌甜點事務所：店內環境
店裡1、2樓都有座位，
周邊擺放盆栽、花卉、乾燥花等，
牆上又有繪畫和多種獨特擺飾和配件，
2樓的漸層牆面據說是老闆娘自己粉刷的呢！
整體布置地很美又很有文青風格，
營造出的用餐氣氛很溫馨又愜意。
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餐桌甜點事務所：菜單
這家當天供應的甜點依FB粉專和IG公告為主，
當天只有供應3種戚風蛋糕，
飲品有多種茶飲、鮮奶飲品、咖啡、氣泡飲等，
其中抹茶甜點和飲品都是選用丸久小山園抹茶粉製作。
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餐桌甜點事務所：餐點介紹
我們甜點都是點抹茶哈密瓜綠葡萄戚風XD
抹茶哈密瓜綠葡萄戚風
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這家的戚風蛋糕單片給得蠻大的，
很難得看到抹茶戚風搭配兩種水果的，
而且綠葡萄和哈密瓜都剛好同樣綠色系。
鬆軟濕潤的抹茶戚風蛋糕體搭配抹茶醬，
以及北海道十勝鮮奶製作的鮮奶油，
優雅茶香和濃郁奶香兼具。
綠葡萄鮮甜多汁果香豐盈，
哈密瓜清脆鮮甜。
整體吃起來抹度偏大眾抹，
水果的鮮甜比較凸顯，
依然蠻好吃的。
抹茶歐蕾
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這家的抹茶歐蕾十足濃抹很令我滿意，
抹茶茶味和茶香很濃厚，
鮮奶能帶出抹茶的回甘尾韻，
甘醇又順口。
抹茶咖啡拿鐵
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高中同學覺得這款的咖啡味比較搶味有點蓋過抹茶味
黑糖鮮奶茶
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奶香和茶香兼具的鮮奶茶融入香甜的黑糖，
風味相當柔和順口。
當天跟高中同學們在「餐桌甜點事務所」這間溫馨文青風格甜點店裡，
享用著美味的甜點和風味棒的飲品，
度過愜意又美好的午後。
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